Spanische Kultur seit über 150-Jahren: die Bodega Española in der malerischen Zürcher Altstadt ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. In unserer geselligen Bodega geniessen Gäste authentische Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte im eleganten Ambiente serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft direkt nach Zürich.Vielfältig und energiegeladen - mit unserem beständigen Team mit spanischem Flair sorgen wir für freudige Stimmung und professionellen Service. Bei uns arbeitest du in einem weltoffenen Umfeld, das kreativen Austausch und respektvolle Zusammenarbeit fördert.Die Bodega Española ist ein Betrieb der Segmüller Collection.Wir suchen ab November 2026 oder nach Vereinbarung:KÜCHENCHEF (A)100% in der Bodega EspañolaAnstellungsart: VollzeitSchauen Sie sich die Aufgabenübersicht unten an Wenn Sie überzeugt sind, dass Sie die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen haben, bewerben Sie sich noch heute.Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in vergleichbarer FunktionHohes QualitätsbewusstseinFreude am Umgang mit frischen & nachhaltigen ProduktenOrganisierte und speditive ArbeitsweiseOffene, klare Kommunikation und Freude am Umgang mit MenschenAdministrative und betriebswirtschaftliche KenntnisseGute Deutsch- und SpanischkenntnisseGesamtverantwortung für die Küche der Bodega Española mit Fokus auf authentische spanische KücheAktive Mitarbeit und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem TeamWertschätzende Teamleitung & Koordination der AbläufeWeiterentwicklung und Förderung des Teams sowie ArbeitsprozesseWirtschaftliche & zielgerichtete EinsatzplanungEinhaltung von Terminen, xncubvj Qualitätsvorgaben und RichtlinienUmsetzung des HACCP KonzeptesWareneinkauf gemäss Vorgaben der UnternehmungAdministration inkl. InventurErreichen der gemeinsam budgetierten WarenrenditePersönlich geführtes Familienunternehmen50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenktEinladung zur legendären NeujahrspartyGrosszügige JubiläumsgeschenkeIndividuelle Förderprogramme & WeiterbildungenJOLP1_AT
Küchenchef (A) Bodega Española in Wien Arbeitgeber: Segmüller Collection
Das Kesselhaus Bar & Grill bietet nicht nur eine aufregende kulinarische Erfahrung im Herzen von Cham, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams profitierst du von individuellen Förderprogrammen, einem respektvollen Umgang und der Möglichkeit, deine Ideen aktiv einzubringen. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterbenefits wie 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke ab dem ersten Dienstjahr.
