Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum.Sind Sie der/die richtige Bewerber/in für diese Stelle Lesen Sie sich die Rollenübersicht unten durch.Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.Für unser neu eröffnetes Restaurant suchen wir nach Vereinbarung:SOUS CHEF (A)100% im KESSELHAUS BAR & GRILLAnstellungsart: VollzeitAbgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige QualifikationenMehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionHands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem QualitätsbewusstseinFreude am Umgang mit frischen & nachhaltigen ProduktenVerlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem FachwissenOrganisierte sowie effiziente Arbeitsweise und BelastbarkeitBereitschaft, im Teildienst zu arbeitenGute Deutsch- und EnglischkenntnisseSorgfältiger Umgang mit LebensmittelnMitarbeit bei der Angebotsplanung xncubvj im à la carte und BankettbereichVertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitBeitrag zum Erreichen der UnternehmenszieleBerücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP KonzeptesTrendorientiertes Grill- & und Bar KonzeptNeu eröffnet am 8. Oktober 2026 in der Papieri Cham140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller CollectionJubiläumsgeschenke ab dem 1. DienstjahrEinladung zur legendären NeujahrspartyIndividuelle Förderprogramme & WeiterbildungenJOLP1_AT
Sous Chef (A) Kesselhaus Bar & Grill in Wien Arbeitgeber: Segmüller Collection
Das Kesselhaus Bar & Grill bietet nicht nur eine aufregende kulinarische Erfahrung im Herzen von Cham, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams profitierst du von individuellen Förderprogrammen, einem respektvollen Umgang und der Möglichkeit, deine Ideen aktiv einzubringen. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterbenefits wie 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke ab dem ersten Dienstjahr.
