Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Fokus auf Servicequalität.
- Mitarbeitervorteile: Keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen, Mitarbeiterrabatte und Jobrad zur privaten Nutzung.
- Warum dieser Job: Spannender Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und idealerweise Führungserfahrung.
- Andere Informationen: 6 Wochen Urlaub und betriebliche Altersvorsorge inklusive.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Serviceleitung gewährleisten Sie gemeinsam mit dem Team einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant. Sie sind ein wichtiges Bindeglied zwischen dem Küchenteam und unseren Gästen. Sie motivieren und koordinieren Ihr Team und geben regelmäßig Feedback, um die Servicequalität kontinuierlich weiter zu verbessern. Neben dem Erstellen und Überwachen der Personaleinsatzplanung und der Urlaubsplanung sind Sie auch für die Abrechnung und den Tagesabschluss über unser Kassensystem verantwortlich. Sie steuern den Warenbestand und die Verfügbarkeit unserer Servicebetriebsmittel. Die Einhaltung, Kommunikation und Kontrolle unserer Service- und Qualitätsstandards runden Ihr Aufgabengebiet ab.
Ihr Profil: Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld oder in einem vergleichbaren Aufgabengebiet. Sie haben optional eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann oder Hotelfachmann (m/w/d). Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Mitarbeiterführung mit und verstehen es, Ihr Team leistungs-, mitarbeiterorientiert und respektvoll zu führen. Mit Ihrer herzlichen, kommunikativen und offenen Art zaubern Sie unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Sie haben eine sichtbare Begeisterung für Ihren Beruf. Auch an Tagen mit hohem Arbeitsaufkommen sind Sie absolut serviceorientiert und behalten einen kühlen Kopf.
Wir bieten Ihnen:
- Keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen sowie Nachtarbeit
- Auf Ihre Vorkenntnisse zugeschnittene, individuelle Einarbeitung
- Mitarbeiterrabatte (bei Segmüller und Corporate Benefits)
- Jobrad zur privaten Nutzung (über bikeleasing)
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant zu ermäßigten Preisen
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Betriebliche Altersvorsorge
- 6 Wochen Urlaub
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
Es erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsplatz.
Serviceleitung undefined Arbeitgeber: Segmüller
Kontaktperson:
Segmüller HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleitung undefined
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für den Service! Wenn du in einem Restaurant bist, sprich mit dem Personal und zeige Interesse an ihrer Arbeit. Ein freundliches Gespräch kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und möglicherweise eine Empfehlung zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Servicequalität vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren. Plattformen wie LinkedIn oder Instagram können dir helfen, ein besseres Verständnis für die Branche zu entwickeln und dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleitung undefined
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der Serviceleitung wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im gastronomischen Bereich hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungserfahrung und deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Kommunikationsfähigkeiten darstellst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Serviceleitung bist.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut formatiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, wie du auf häufige Interviewfragen antworten würdest, wie z.B. deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und deine Rolle ernst nimmst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den Gästen erfordert, ist es wichtig, Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und Kommunikation unter Beweis stellen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und koordinierst.
✨Präsentiere deine Serviceorientierung
Betone deine Leidenschaft für den Service und wie du auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Servicequalität verbessert hast und wie du auf Gästewünsche eingegangen bist.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen dazu, wie das Team zusammenarbeitet und welche Maßnahmen zur Förderung der Mitarbeiterzufriedenheit ergriffen werden. Das zeigt, dass du langfristig denkst und gut ins Team passen möchtest.