Berufspraxissemester/Praktikum in Wein- & Sektkellerei bei Koblenz

Polch Praktikum 2000 € / Monat Kein Home Office möglich

STUDENTEN AUFGEPASST: Die Sektkellerei Sartor ist ein mittelständisches Familienunternehmen in Polch bei Koblenz. Bereits seit vier Generationen stellt das Sartor-Team die verschiedensten Getränke von Wein & Sekt, über alkoholhaltige Mischgetränke, bis hin zu alkoholfreien Alternativen her.

Aufgaben

Warenannahme
Vinifikation
Cuvéetierung
Versektung
Filtration
Ausmischen von Mischgetränken
Karbonisieren
Behandlungen
Füllvorbereitung

Im Team führst du Qualitätskontrollen durch und wirst in den Weineinkauf mit einbezogen. Die Umsetzung der Arbeitsaufträge erfolgt stets nach Anforderung von IFS, HACCP und gegebenenfalls Bio-Richtlinien. Zudem wirkst du im Team an neuen innovativen Produkten mit und führst Produkt- sowie Verfahrenstests durch.

Qualifikation

Du identifizierst dich mit Wein & Sekt, hast aber auch ein Interesse an der Herstellung anderer Produkte und findest die Mitwirkung an neuen Produkten spannend. Aktuell studierst du Oenologie, Getränketechnologie, Brauereitechnologie, Lebensmitteltechnologie oder ähnliches. Du bist motiviert dich weiter zu entwickeln und lernwillig. Sie arbeiten qualitätsbewusst, sind zuverlässig und leistungsbereit. Du hast 3 oder besser 6 Monate Zeit.

Benefits

Spannende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
Ein familiäres Team mit motivierten Kollegen, die freundschaftlich und professionell zusammenarbeiten in einer flachen Hierarchie
Individuelle Förderung, persönliche Weiterentwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten sind unser klarer Anspruch für dich
Attraktive Bezahlung
Fahrtgeld oder ein ÖPNV-Ticket
Möglichkeit auf eine Mietwohnung

Wie geht es weiter? Du hast Interesse bei uns dein BerufsPraxisSemester zu absolvieren und das Wohnen in Koblenz mit Arbeiten in der Weinbranche zu verbinden. Dann schicke uns deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben und Lebenslauf.