Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Zubereitung von Speisen und Organisation der Küche auf hohem Qualitätsniveau.
- Unternehmen: Seminar-Hotel Rigi am Vierwaldstättersee mit offener Teamkultur.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, gut planbare Dienste und persönliche Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Wunderschöne Lage und flache Hierarchien in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte ein unvergessliches Hotelerlebnis mit frischer und gesunder Küche.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Seminar-Hotel Rigi in Weggis liegt direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. In drei charmanten Häusern aus der Jahrhundertwende empfangen wir unsere Ferien- und Seminargäste mit Freude und Leidenschaft. Unsere 55 modernen Zimmer laden zum Verweilen und Wohlfühlen ein. Die sechs lichtdurchfluteten Seminarräume bieten Platz für inspirierende Begegnungen und kreative Ideen – für grosse wie kleine Gruppen bis 120 Personen. Mit viel Herzblut schaffen wir einen Ort, an dem sich Gäste wie Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen. Offene Teamkultur, aufmerksamer Service und echte Gastfreundschaft prägen unseren Alltag – für ein Hotelerlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit, die unsere Küche mit fachlicher Kompetenz, strukturierter Herangehensweise und Herzlichkeit prägt.
Aufgaben- Selbstständige Zubereitung von Speisen für Seminar-, Bankett- und Restaurantbetrieb auf hohem Qualitätsniveau
- Eigenständige Planung und Organisation der Küche sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während Service- und Veranstaltungszeiten
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Kontrolle von Lagerung und Warenbestand
- Mitarbeit bei Bestellungen, Inventuren und Menüentwicklung mit Kostenbewusstsein
- Verantwortungsvolle Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Motivierte und dynamische Persönlichkeit mit Leidenschaft fürs Kochen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
- Praktische Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Allrounder, der / die auf allen Posten eingesetzt werden kann
- Fokussiert und belastbar, auch in hektischen Situationen
- Teamplayer, der / die kreativ, flexibel, einsatzfreudig und loyal ist
- Freude an frischer und gesunder Küche
- Sicheres und angenehmes Auftreten sowie gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten im Seminarbetrieb
- Grundverständnis für Warenwirtschaft und Preiskalkulation
- Eigenantrieb, unsere Gäste mit Qualität und Herzlichkeit zu begeistern
- Ein dynamisches, angenehmes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Gut planbare Dienste (Abendschicht grösstenteils nur bis 20.30 Uhr)
- Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und deine Ideen einzubringen
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem familiären, wertschätzenden Arbeitsumfeld
- Berufliche wie auch persönliche Weiterentwicklung und Förderung
- Eine Unternehmenskultur, die von Vertrauen, Offenheit und Zusammenhalt geprägt ist
- Wunderschöne Lage direkt am Vierwaldstättersee
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns einen Ort, an dem sich Gäste willkommen fühlen – wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Chef de Partie (m/w, 80-100 ) Arbeitgeber: Seminar-Hotel Rigi am See
Das Seminar-Hotel Rigi in Weggis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld bietet. Mit flachen Hierarchien, einer offenen Teamkultur und der Möglichkeit zur persönlichen sowie beruflichen Weiterentwicklung schaffen wir einen Ort, an dem sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen. Die wunderschöne Lage am Vierwaldstättersee und die Chance, kreative Ideen aktiv einzubringen, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Kontaktdaten:
Seminar-Hotel Rigi am See Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w, 80-100 ) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Seminar-Hotel Rigi am See interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w, 80-100 ) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Seminar-Hotel Rigi am See damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Seminar-Hotel Rigi am See gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Seminar-Hotel Rigi am See genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Seminar-Hotel Rigi am See!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seminar-Hotel Rigi am See vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Seminar-Hotel Rigi am See zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Seminar-Hotel Rigi am See ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
