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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Arbeite in einem kreativen Küchenteam und koche mit frischen, hochwertigen Zutaten.
- Arbeitgeber: Ein modernes SeminarHotel am Ägerisee, bekannt für 4-Sterne-Komfort und feine Küche.
- Mitarbeitervorteile: Festanstellung, gute Sozialleistungen, Personalverpflegung und Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Gäste begeistert und kreative Ideen schätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung und Leidenschaft fürs Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser SeminarHotel am Ägerisee ist mit seinen 14 modernen Seminarräumen, den 80 komfortablen Hotelzimmern, einem Restaurant mit Terrasse und der WilerBar ein angesehener Hotelbetrieb, nur eine halbe Stunde von Zürich oder Luzern gelegen. Als kompetentes Team bieten wir unseren Gästen einen grosszügigen 4-Sterne-Komfort mit professioneller Seminarinfrastruktur und eine feine Küche von früh bis spät.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n pflichtbewusste/n und innovative/n Chef de Partie 100% (m/w/d).
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Sie arbeiten in einem engagierten Küchenteam und können fachlich versiert auf allen Posten arbeiten.
- Sie verarbeiten frische, qualitativ hochstehende Produkte für unser à la carte Restaurant und für Bankett- und Seminarveranstaltungen.
- Sie bereiten selbständig das Mise en Place für das Tagesgeschäft vor.
- Sie unterstützen Ihre Kollegen bei hohem Arbeitsaufkommen und entlasten den Küchenchef mit Ihrer vorausdenkenden und verantwortungsvollen Arbeitseinstellung.
- Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein.
Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringen Berufserfahrung mit.
- Sie kochen voller Leidenschaft und verfügen über solide Fach- und Produktkenntnisse.
- Sie sind offen für Neues, bringen Ideen ein und zeichnen sich durch Ihre Kreativität aus.
- Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe.
- Sie haben eine strukturierte und detailgetreue Arbeitsweise und sind eine verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
- Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren Ihre Kollegen durch Ihre Loyalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung.
Wir bieten:
- Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen.
- Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege.
- Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf.
- Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&Friends.
- Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team, das Freude daran hat, Gäste zu begeistern.
Kontaktperson:
SeminarHotel am Ägerisee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen, die möglicherweise nach neuen Talenten suchen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Ein starkes Online-Profil kann Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über unser SeminarHotel am Ägerisee informierst. Zeige Interesse an unserer Philosophie und den angebotenen Dienstleistungen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das SeminarHotel am Ägerisee. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Kenntnisse, die für die Position des Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur hohen Qualität der Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SeminarHotel am Ägerisee vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Kochtechniken und Erfahrungen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige deine Kreativität
Das Küchenteam sucht nach innovativen Ideen. Bereite einige Vorschläge für neue Gerichte oder Menüs vor, die du in das Restaurant einbringen könntest.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da die Einhaltung der Hygienerichtlinien wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse über HACCP und andere Sicherheitsstandards hervorheben. Zeige, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
✨Teamarbeit und Flexibilität
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und flexibel auf verschiedene Situationen zu reagieren. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit Kollegen unterstützt hast, besonders in stressigen Zeiten.
