Bar- & Servicemitarbeiter (m/w/d)

SEMINARIS AVENDI HOTEL POTSDAM: KREATIVE AUSZEIT MIT BLICK AUF DEN GRIEBNITZSEE. Ein Ort zum Durchatmen und Neustarten, zum Runterkommen und frischen Denken: Im Seminaris Avendi Hotel Potsdam kannst du nicht nur gut wohnen, sondern auch richtig gut arbeiten. Bei uns kannst du erleben, wie kreative Workshops dich beflügeln und wie du mit agilen Methoden dich und deine Arbeit neu erfindest. Das Hotel bietet dafür fünf aufregende Meetingräume. Ein Großteil der 87 Zimmer und Suiten bieten direkten Seeblick und haben einen Balkon. Volle Sicht auf den Griebnitzsee findest du auch in der Peat & Oak Bar mit einer großen Whiskyauswahl und im hoteleigenen Restaurant mit hervorragender Küche und direktem Zugang zur Terrasse.

Service ist für uns nicht einfach irgendeine Dienstleistung. Du schaffst Erinnerungen und setzt Impulse, die über den klassischen Service hinausgehen. Die Rolle umfasst:

• Service: Du siehst dich als ein verbindendes Element zum Gast, bist auch mal offen für ein Small-Talk und den Wünschen unserer Gäste immer ein kleines Stück voraus.
• Restaurantbetrieb: Zu deinen Aufgaben gehören die Vorbereitung des Restaurantbetriebs, die Begrüßung der Gäste, das Servieren von Gerichten und Getränken im Gäste- oder Seminarbereich. Zusätzlich umfasst deine Verantwortung das Anweisen von Aushilfskräften und Auszubildenden, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Shaken und Mixen: Du weißt Getränke zu mixen, die so gut schmecken, dass unsere Gäste dich nach der Rezeptur fragen.
• Vorausdenker: Auch schaust du gerne über den Tellerrand hinaus und überlegst auch mal, wie wir unseren Nachhaltigkeitsanspruch ans Buffet bringen.
• Sauberkeit: „Liebe geht durch den Magen“ ist für dich nicht nur ein Motto. Sauberkeit steht bei uns an erster Stelle. Auch du wachst mit Argusaugen über jede Ecke im Restaurant, um sicherzustellen, dass alles blinkt und blitzt.

Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Servicemitarbeiterin oder Servicemitarbeiter wünschen wir uns deshalb passionierte Teamplayer, die offen sind für neue Arbeitsweisen und interessiert an fachlichem und persönlichem Wachstum.

Qualifikation: Wenn du eine Ausbildung als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann oder Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für den Umgang mit Menschen mitbringst, bringst du die Grundvoraussetzungen schon einmal mit. Auch als Quereinsteiger lernen wir dich gerne kennen, wenn deine Erfahrungen und Leidenschaft für die Rolle uns überzeugt.

Gastgeber-Gen: Dein sympathisches Auftreten und dein Anspruch an Hospitality gehen über das bloße Servieren von Getränken hinaus – du schaffst gerne eine herzliche und einladende Atmosphäre für unsere Gäste.

Gute Kommunikation: Du verfügst über die Fähigkeit, deine Gedanken klar und emphatisch zu äußern, aktiv zuzuhören und auch in stressigen Situationen angemessen zu reagieren.

Teamarbeit: Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, um ein harmonisches und effizientes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Sprachkenntnisse: Ein Sprachgenie musst du nicht sein, grundlegende Kenntnisse in Englisch sind jedoch für die Kommunikation mit teilweise auch internationalen Gästen von großem Vorteil.

Onboarding bei Seminaris findet auf sehr persönlichem Weg statt. Mit einem Buddy an deiner Seite lernst du vom ersten Tag an, wie wir ticken und die Unternehmenskultur leben. Dabei ist dein Buddy nicht nur bei der Einarbeitung an deiner Seite, sondern begegnet dir bereits im Kennlerngespräch.

Warum Seminaris: Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit. Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig, transformierend und mit unseren Mitarbeitenden im Zentrum. Wir schaffen Räume zum Wachsen, für dich, für uns, unsere Partner und Gäste. Das ist unser Benefit - ein echter Mehrwert für (d)ein persönliches und fachliches Wachsen.

• Flexible & hybride Arbeitszeitmodelle: Dein Vertrag wird für deinen Arbeitsbereich individuell und bedarfsorientiert ausgestaltet, damit er zu deinem Leben passt.
• Teilhabe & Mitsprache: Unsere interne Transformation wird von den Mitarbeitenden getragen – auch du kannst Teil unseres übergreifenden Transformations-Teams werden und Seminaris mitgestalten!
• Moderne Unternehmenskultur: Unsere gelebten Werte Kommunikationsfreude, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamstärke sorgen für ein positives Arbeitsklima.
• Verantwortung & Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig, wir achten auf einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.
• Individuelle Lernreise: Neben deiner fachlichen Weiterentwicklung bieten wir dir zahlreiche Möglichkeiten, um deine Potenziale zu entdecken und dich persönlich zu entfalten.
• Wohlbefinden: Selbstverständlich kannst du jedes unserer Häuser auch privat zu Top-Konditionen genießen.