Koch / Köchin (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Potsdam Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte unser Speisenangebot aktiv mit.
  • Unternehmen: Seminaris Avendi Hotel Potsdam – ein kreativer Ort am Griebnitzsee.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, individuelle Lernziele und tolle Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Nachhaltigkeit und Teamgeist stehen bei uns an erster Stelle.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Lust auf kreative Herausforderungen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

SEMINARIS AVENDI HOTEL POTSDAM: KREATIVE AUSZEIT MIT BLICK AUF DEN GRIEBNITZSEE. Ein Ort zum Durchatmen und Neustarten, zum Runterkommen und frischen Denken: Im Seminaris Avendi Hotel Potsdam kannst du nicht nur gut wohnen, sondern auch richtig gut arbeiten. Das Hotel bietet dafür fünf aufregende Meetingräume. Ein Großteil der 87 Zimmer und Suiten bieten direkten Seeblick und haben einen Balkon. Volle Sicht auf den Griebnitzsee findest du auch in der Peat & Oak Bar mit einer großen Whiskyauswahl und im hoteleigenen Restaurant mit hervorragender Küche und direktem Zugang zur Terrasse.

Seminaris steht seit mehr als vier Jahrzehnten für Tagungen, Konferenzen, Seminare und Workshops. Dabei entwickeln wir uns als Unternehmen immer weiter, stellen uns den Herausforderungen der modernen Arbeitswelt und der Hotellerie und gestalten damit den Wandel in Wirtschaft und Gesellschaft aktiv mit. Wir tun dies gemeinsam mit und für unsere eigenen Mitarbeitenden und für alle unsere Gäste – „We make people grow“.

Nachhaltigkeit in unseren Tagungshotels: Umweltschutz und soziale Verantwortung auf allen Ebenen sind für Seminaris keine lästige Pflicht, sondern eine Frage von Charakter. Wir hinterfragen alle internen Prozesse, um sie so nachhaltig wie möglich zu gestalten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du kennst deinen Posten und weißt, was es braucht um die anstehenden Aufgaben strukturiert zu meistern.
  • Als wichtiger Teil der Küchenmannschaft sorgst du dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft.
  • Mise en place: Mit deiner Vorbereitung sicherst du dir und deinen Kollegen täglich einen reibungslosen Ablauf.
  • Produktion: Du bereitest die Speisen für unsere vielfältigen Veranstaltungen sowie für unsere Mittags- und Abendbuffets zu.
  • Aktive Mitgestaltung: Mit deinen kreativen Ideen gestaltest du unser Speisenangebot mit.
  • À-la-carte: Die Zubereitung von Gerichten für den À-la-carte-Service gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben.
  • Einhaltung der Hygienestandards/HACCP: Das Einhalten und Kontrollieren der Hygienestandards sind für dich ebenso wichtig, wie der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln.

Profil:

  • Idealerweise hast du bereits Erfahrung als Koch oder Köchin (m/w/d) gesammelt.
  • Offenheit: Du bist bereit, dich auf neue Ansätze und Ideen einzulassen.
  • Teamgeist: Du weißt, dass ein gutes Miteinander die Grundlage für einen erfolgreichen Küchentag ist.
  • Kreativität: Du hast Lust darauf dich mit deinen Ideen einzubringen.
  • Freude: Das Wichtigste ist, dass du mit Spaß an die Arbeit gehst.
  • Nachhaltigkeit: Du hast ein Bewusstsein für den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Wir bieten:

  • Teilnahme und Mitsprache: Deine Ideen sind willkommen!
  • Moderne Unternehmenskultur: Bei uns zählen Werte wie Kommunikation, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamgeist.
  • Individuelle Lernziele: Wir unterstützen dich, deine Potenziale zu entfalten.
  • Wohlbefinden: Genieße unsere Häuser auch privat zu Top-Konditionen.
  • Nachhaltigkeit: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig.
  • Work-Life-Balance: Deine Arbeitszeit wird genau erfasst und Überstunden werden ausgeglichen.

Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Seminaris Avendi Hotel Potsdam

Das Seminaris Avendi Hotel Potsdam ist ein hervorragender Arbeitgeber, der kreative Köpfe in einer inspirierenden Umgebung fördert. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und individueller Mitarbeiterentwicklung bietet das Hotel nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Benefits wie flexible Arbeitszeiten, flache Hierarchien und die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung des Speisenangebots mitzuwirken. Hier kannst du deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und gleichzeitig Teil eines engagierten Teams werden, das Wert auf Teamgeist und persönliche Entfaltung legt.

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Kontaktdaten:

Seminaris Avendi Hotel Potsdam Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Seminaris Avendi Hotel Potsdam interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochkenntnisse
Mise en place
Lebensmittelzubereitung
Hygienestandards/HACCP
Kreativität
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Seminaris Avendi Hotel Potsdam damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Seminaris Avendi Hotel Potsdam gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Seminaris Avendi Hotel Potsdam genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Seminaris Avendi Hotel Potsdam!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seminaris Avendi Hotel Potsdam vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Seminaris Avendi Hotel Potsdam zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Seminaris Avendi Hotel Potsdam ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.