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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Speisen und begeistere unsere Gäste täglich.
- Arbeitgeber: Seminaris CampusHotel Berlin mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Corporate Benefits, und individuelle Lernziele.
- Andere Informationen: Genieße eine moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und entwickle deine kreativen Ideen weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Deine Mission: Gäste begeistern. Als Koch oder Köchin (m/w/d) verköstigst du unsere Gäste täglich mit einem kreativen, vielfältigen Speisenangebot und trägst mit deinem Fachwissen und deiner Erfahrung dazu bei, sie immer wieder neu zu begeistern.
Deine Rolle: Kreativer Spezialist. Du kennst deinen Posten und weißt, was es braucht um die anstehenden Aufgaben strukturiert zu meistern. Als wichtiger Teil der Küchenmannschaft sorgst du dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft. Ob im Umgang mit Lebensmitteln oder der Interaktion mit unseren Gästen und deinen Kollegen – Sorgfalt und Wertschätzung sind dir wichtig.
- Mise en place: Ist für Feiglinge? – Mit deiner Vorbereitung sicherst du dir und deinen Kollegen täglich einen reibungslosen Ablauf.
- Produktion: Du bereitest die Speisen für unsere vielfältigen Veranstaltungen sowie für unsere Mittags- und Abendbuffets zu. Auch die frische Herstellung unserer Kaffeepausensnacks gehört dazu, um unseren Gästen immer wieder etwas Neues anbieten zu können.
- Aktive Mitgestaltung: Mit deinen kreativen Ideen gestaltest du unser Speisenangebot mit. Am Buffet sowie im Service stehst du deinen Kollegen & unseren Gästen mit deinem Fachwissen zur Seite und berätst gerne.
- À-la-carte: Neben der Produktion und Betreuung von Buffets gehört die Zubereitung von Gerichten für den À-la-carte-Service ebenfalls zu deinen Aufgaben.
- Einhaltung der Hygienestandards/HACCP: Das Einhalten und Kontrollieren der Hygienestandards sind für dich ebenso wichtig, wie der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln.
Dein Erfolgsprofil: Du hast bereits Erfahrung als Koch oder Köchin (m/w/d) gesammelt und konntest dich in dieser Rolle kreativ ausprobieren. Noch wichtiger ist uns jedoch deine Motivation, dich weiterzuentwickeln und gemeinsam mit dem Team zu wachsen und voneinander zu lernen.
Was wir uns wünschen:
- Offenheit: Du bist bereit, dich auf neue Ansätze und Ideen einzulassen und dabei auch einmal über Hierarchien hinwegzusehen.
- Teamgeist: Du weißt, dass ein gutes Miteinander die Grundlage für einen erfolgreichen Küchentag ist. Du bist zuverlässig und dein Team kann auf dich zählen.
- Kreativität: Du hast Lust darauf, dich mit deinen Ideen einzubringen und unsere Küche kontinuierlich weiterzuentwickeln.
- Freude: Das Wichtigste ist, dass du mit Spaß an die Arbeit gehst - du arbeitest gern in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln.
- Nachhaltigkeit: Du hast ein Bewusstsein für den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und setzt dich mit uns gemeinsam ein, Food-Waste kontinuierlich zu reduzieren.
Deine Bewerbung: Wenn du dich in dieser wichtigen Rolle siehst, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Sende uns bitte deine Unterlagen, inklusive Gehaltswunsch (Bruttolohn) und möglichem Eintrittsdatum. Solltest du noch Fragen haben, melde dich gerne.
Warum Seminaris: Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit. Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig und mit einem klaren Fokus auf dich als Mitarbeitende. Zu den allgemeinen Benefits wie Corporate Benefits-Programm, JobRad oder MyDay (Geburtstagsfrei) bieten wir dir echten Mehrwert für dein persönliches und fachliches Wachstum:
- Teilhabe und Mitsprache: Deine Ideen sind willkommen. Gemeinsam gestalten wir deinen Arbeitsplatz und die Zukunft von Seminaris.
- Moderne Unternehmenskultur: Bei uns zählen Werte wie Kommunikation, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamgeist – in einem kollaborativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
- Individuelle Lernziele: Wir unterstützen dich, deine Potenziale zu entfalten – sowohl fachlich als auch persönlich.
- Wohlbefinden: Genieße unsere Häuser auch privat zu Top-Konditionen und profitiere von vergünstigten Übernachtungen in vielen Partnerhotels.
- Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig und respektvoll gegenüber Mensch und Natur.
- Work-Life-Balance: Deine Arbeitszeit wird genau erfasst und Überstunden werden selbstverständlich ausgeglichen. Deinen Vertrag gestalten wir für deinen Arbeitsbereich individuell, damit er zu deinem Leben passt – sprich uns an, was dir wichtig ist.
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Seminaris CampusHotel Berlin
Kontaktperson:
Seminaris CampusHotel Berlin HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen im Seminaris CampusHotel Berlin. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Küche des Seminaris und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Wenn du beim Vorstellungsgespräch kreative Ideen einbringst, zeigst du, dass du wirklich motiviert bist und zur Weiterentwicklung des Teams beitragen möchtest.
✨Tip Nummer 3
Zeige Teamgeist! In der Küche ist Zusammenarbeit das A und O. Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir ein gutes Miteinander ist und wie du dazu beitragen kannst, dass der Küchentag reibungslos verläuft. Das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt zu treten und uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kreativen Ideen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns, wie du unsere Speisenangebote mit deinem Fachwissen bereichern kannst!
Hygiene ist das A und O: Mach deutlich, dass dir die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist. Zeig uns, dass du nicht nur gut kochen kannst, sondern auch verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehst.
Teamgeist betonen: Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir ein gutes Miteinander im Team ist. Wir suchen jemanden, auf den sich die Kollegen verlassen können!
Bewirb dich online!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seminaris CampusHotel Berlin vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du gerne zubereitest und die Techniken, die du beherrschst. Überlege dir auch, wie du deine Kreativität in die Küche einbringen kannst, um die Gäste zu begeistern.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deinen Teamgeist und deine Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, mit anderen zusammenzuarbeiten.
✨Hygiene und Nachhaltigkeit betonen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienestandards und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sprechen. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst und Verantwortung übernimmst.
✨Mit Freude und Leidenschaft auftreten
Lass deine Begeisterung für die Küche und das Kochen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dir an der Rolle als Koch oder Köchin besonders Spaß macht.