Servicekraft (m/w/d)

Zwischen Mis-en-place, À la carte und Buffet läufst du zur Höchstform auf. Guter Service hinterlässt positive Erinnerungen, denn er besteht für dich aus mehr als nur dem Servieren von Speisen und Getränken. Du möchtest mit deinem Serviceanspruch den Aufenthalt unserer Gäste unvergesslich machen. Der enge Kontakt zu unseren Gästen und Feedback wie „Lange nicht mehr einen so guten Service erlebt“ verleiht dir Flügel, denn du verstehst, wie wichtig deine Rolle für den Aufenthalt unserer Gäste ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Service: Service ist für uns nicht einfach irgendeine Dienstleistung. Du siehst dich auch als ein verbindendes Element zum Gast, bist offen für ein Small-Talk und den Wünschen unserer Gäste immer ein kleines Stück voraus. Kurzum: Du schaffst Erinnerungen und setzt Impulse, die über den klassischen Service hinausgehen.
• Restaurantbetrieb: Zu deinen klassischen Aufgaben gehören die Vorbereitung des Restaurantbetriebs, die Begrüßung der Gäste, das Servieren von Gerichten und Getränken im Gäste- oder Seminarbereich und natürlich die Erfüllung von Gästewünschen. Zusätzlich umfasst deine Verantwortung das Anweisen von Aushilfskräften und Auszubildenden, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Vorausdenker: Neben deinen klassischen Aufgaben schaust du gerne über den Tellerrand hinaus und überlegst auch mal, wie wir unseren Nachhaltigkeitsanspruch ans Buffet bringen.
• Sauberkeit: „Liebe geht durch den Magen“ ist für dich nicht nur ein Motto. Sauberkeit steht bei uns an erster Stelle. Auch du wachst mit Argusaugen über jede Ecke im Restaurant, um sicherzustellen, dass alles blinkt und blitzt.

Profil:

Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Servicemitarbeiterin oder Servicemitarbeiter wünschen wir uns deshalb passionierte Teamplayer, die offen sind für neue Arbeitsweisen und interessiert an fachlichem und persönlichem Wachstum.

• Qualifikation: Wenn du eine Ausbildung als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann oder Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für den Umgang mit Menschen mitbringst, bringst du die Grundvoraussetzungen schon einmal mit. Auch als Quereinsteiger lernen wir dich gerne kennen, wenn deine Erfahrungen und Leidenschaft für die Rolle uns überzeugt.
• Gastgeber-Gen: Dein sympathisches Auftreten und dein Anspruch an Hospitality gehen über das bloße Servieren von Getränken hinaus – du schaffst gerne eine herzliche und einladende Atmosphäre für unsere Gäste.
• Gute Kommunikation: Du verfügst über die Fähigkeit, deine Gedanken klar und emphatisch zu äußern, aktiv zuzuhören und auch in stressigen Situationen angemessen zu reagieren.
• Teamarbeit: Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, um ein harmonisches und effizientes Arbeitsumfeld zu schaffen.
• Sprachkenntnisse: Ein Sprachgenie musst du nicht sein, grundlegende Kenntnisse in Englisch sind jedoch für die Kommunikation mit teilweise auch internationalen Gästen von großem Vorteil.

Wir bieten:

• Teilhabe und Mitsprache: Deine Ideen sind willkommen! Gemeinsam gestalten wir deinen Arbeitsplatz und die Zukunft von Seminaris.
• Moderne Unternehmenskultur: Bei uns zählen Werte wie Kommunikation, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamgeist – in einem kollaborativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
• Individuelle Lernziele: Wir unterstützen dich, deine Potenziale zu entfalten – sowohl fachlich als auch persönlich.
• Wohlbefinden: Genieße unsere Häuser auch privat zu Top-Konditionen und profitiere von vergünstigten Übernachtungen in vielen Partnerhotels.
• Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig und respektvoll gegenüber Mensch und Natur.
• Work-Life-Balance: Deine Arbeitszeit wird genau erfasst und Überstunden werden selbstverständlich ausgeglichen. Deinen Vertrag gestalten wir für deinen Arbeitsbereich individuell, damit er zu deinem Leben passt – sprich uns an, was dir wichtig ist.