Leitung Hotellerie 100%

Leitung Hotellerie 100%

Vollzeit Vor Ort
S

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen. Für die

Senevita Dorfmatt in Münsingen suchen wir per

1. Januar 2027

eine Leitung Hotellerie (m/w/d) 100%

Deine Aufgaben

Du übernimmst die fachliche und personelle Leitung des Fachbereichs Hotellerie mit rund 30 Mitarbeitenden (Service, Küche, Hauswirtschaft) Du stellst sicher, dass unser Hotelleriekonzept täglich gelebt, gepflegt und weiterentwickelt wird – erstklassig, professionell und gastorientiert Du sorgst für einen reibungslosen und serviceorientierten Restaurantbetrieb Du entwickelst die À-la-carte- und Weinkarte weiter und kreierst abwechslungsreiche Tagesmenüs in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service Du arbeitest bei besonderen Anlässen und Veranstaltungen mit Du planst den Einkauf und verantwortest die Lager- und Güterbewirtschaftung gemeinsam mit den Teams aus Küche und Service Du bist für das Budget und die Kennzahlen in deinem Bereich verantwortlich Du führst regelmässige Qualitätschecks durch und setzt Verbesserungen proaktiv um Du führst Mitarbeitergespräche, verantwortest die Rekrutierung neuer Teammitglieder und begleitest Lernende auf ihrem Ausbildungsweg Du förderst eine offene, konstruktive Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen und bringst neue Ideen zur Optimierung von Prozessen und Servicequalität ein Das bringst du mit

Ausbildung an einer Hotelfachschule oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung als Führungspersönlichkeit in der Gastronomie Du bist kreativ, flexibel und hast ein gutes Gespür für Menschen Du sprichst fliessend Deutsch und verstehst Schweizerdeutsch Du bist ein lösungsorientiertes Organisationstalent und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Gelegentliche Wochenend- und Abendeinsätze sind für dich selbstverständlich Du verfügst über gute PC-Anwenderkenntnisse Wir bieten dir

Kadervertrag mit guten Sozialleistungen und 6 Wochen Ferien täglich kostenlose Früchte, frisches Brot und Getränke wie Kaffee und Tee Vergünstigte Mittagessen Vielfältige Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben Einzigartige Kultur und grosszügige Mitarbeiteranlässe Einen modernen Arbeitsplatz in unmittelbarer Nähe des Bahnhofes Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführte Personen gerne telefonisch zur Verfügung.

#J-18808-Ljbffr

Leitung Hotellerie 100% Arbeitgeber: Senevita AG

Senevita Bernerrose in Zollikofen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine wertschätzende und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, kontinuierlichen Fortbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist, der die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Zudem liegt uns das Wohl unserer Bewohner am Herzen, was eine sinnstiftende Tätigkeit in einem modernen Pflegekonzept ermöglicht.

S

Kontaktdaten:

Senevita AG Recruiting-Team