Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme die Küchenverantwortung und plane kreative Menüs.
- Unternehmen: Senevita, führender Anbieter von Dienstleistungen im Alter mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, 5-7 Wochen Ferien und vergünstigte Verpflegung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiteranlässen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Bewohner.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin und Freude an der Arbeit mit Lernenden.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.
Für die Senevita Gellertblick in Basel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sous Chef/in 100% / Köchin 100% im Tagesdienst.
Deine Aufgaben
- Du übernimmst die Küchenverantwortung während Abwesenheit des Küchenchefs.
- Mithilfe bei der Menüplanung.
- Selbständiges Führen aller Posten.
- Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung.
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP.
- Qualitätssicherung.
- Mithilfe bei der Berufsbildung.
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ.
- Berufsbildner/in ein grosses Plus.
- Erste Führungserfahrung von Vorteil.
- Hohes Qualitätsbewusstsein.
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen.
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich.
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache sowie gute Kenntnisse der Küche.
- Freude an der Begleitung von Lernenden.
Wir bieten dir
- Langjährig bestehendes Team mit einem Küchenchef, der mit Herz und Seele dabei ist und die Mitarbeitenden sowie die Bewohnenden im Mittelpunkt stehen.
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe.
- Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie.
- Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.).
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen).
Interessiert? Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung. Bei Fragen steht dir unsere HR-Verantwortliche, Frau Jane Murphy, gerne zur Verfügung.
Koch/Köchin 100% im Tagesdienst Arbeitgeber: Senevita
Senevita ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet, in dem die Mitarbeitenden und die Bewohner im Mittelpunkt stehen. Mit einem langjährig bestehenden Team und einem Küchenchef, der mit Herz und Seele dabei ist, profitieren Sie von einer einzigartigen Unternehmenskultur, attraktiven Sozialleistungen und vielfältigen Mitarbeiteranlässen. Zudem bieten wir Ihnen die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und eine ausgewogene Work-Life-Balance mit mindestens 5 Wochen Ferien.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin 100% im Tagesdienst erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Senevita Gellertblick in Basel. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Senevita und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im à-la-carte- und Bankettbereich am besten präsentieren kannst. Sei bereit, Beispiele zu nennen, die deine Leidenschaft für die Küche zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite ein paar Anekdoten vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, besonders in stressigen Situationen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin 100% im Tagesdienst mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders im à-la Carte- und Bankettbereich. Wir suchen jemanden mit einem hohen Qualitätsbewusstsein und Freude an zeitgemäßen Verpflegungsformen!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sauberer und professioneller Auftritt zeigt uns, dass du die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien ernst nimmst!
Bewirb dich online!:Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung über unsere Website. Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schnell zu reagieren. Also, nichts wie los!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Senevita vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die verschiedenen Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen würdest.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Da Hygiene und Arbeitssicherheit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Lernende unterstützen kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Teamgeist zeigen.
✨Vorbereitung auf Menüplanung
Da du bei der Menüplanung helfen wirst, solltest du einige Ideen für saisonale Gerichte oder spezielle Menüs vorbereiten. Zeige dein kreatives Denken und deine Fähigkeit, gesunde und ansprechende Gerichte zu kreieren, die den Bedürfnissen der Bewohner entsprechen.