Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu Weinen und präsentiere sie fachgerecht im Restaurant.
- Unternehmen: Corso, ein mit Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant mit regionalen Spezialitäten.
- Vorteile: 5 Wochen Urlaub, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sonntag und Montag frei, Teamkultur mit gemeinsamen Ausflügen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und arbeite mit hochwertigen, regionalen Produkten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und Interesse an Sommellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Corso serviert zeitgenössische, regionale Gerichte. Der Star der Küche sind sorgfältig ausgewählte regionale Produkte, bereichert durch Spezialitäten aus dem Alpenraum. Ergänzt werden sie mit einer erlesenen Auswahl an autochthonen sowie raren Weinen aus dem Alpenraum. 2025 wurde es mit einem Michelinstern sowie einem grünen Michelinstern ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Weinberatung und -begleitung unserer Gäste im Restaurant
- Fachgerechtes Einschenken und Präsentieren von Weinen und Champagnern
- Mitverantwortung für Pflege und Organisation des Weinkellers
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung unseres Weinangebotes
- Servicevorbereitungen und aktive Mitarbeit im Restaurantservice
- Mitarbeit bei Banketten und speziellen Anlässen
Profil
Diese Aufgabe richtet sich an eine/n begeisterungsfähige/n und frontorientierte/n Profi mit abgeschlossener Berufslehre in der Hotellerie oder Gastronomie und Interesse oder Erfahrung im Bereich Sommellerie. Sie sind es gewohnt, präzise und strukturiert zu arbeiten und können auch in hektischen Momenten die Ruhe bewahren.
Wir bieten
- Sonntag und Montag frei
- Urlaub: 5 Wochen Jahresurlaub (davon 2 Wochen im Sommer und 1 Woche an Weihnachten fix geplant)
- Ausstattung: Berufskleidung wird gestellt
- Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung
- Persönliche Entwicklung: Weiterbildung im Betrieb möglich
- Teamkultur: Gemeinsame Betriebsausflüge zu spannenden Produzent:innen
- Geregelte Arbeitszeiten
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, von Vorteil per Mail.
Commis Sommelier/-ière (m/w) 80 bis 100 % Arbeitgeber: Senn Partnership AG
Das Corso ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine kreative und inspirierende Arbeitsumgebung bietet, sondern auch Wert auf die persönliche Entwicklung legt. Mit einer klaren Teamkultur, regelmäßigen Betriebsausflügen und geregelten Arbeitszeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte ausleben können. Zudem profitieren Sie von attraktiven Urlaubsmöglichkeiten und einer leistungsgerechten Entlohnung, was das Arbeiten in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant besonders reizvoll macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis Sommelier/-ière (m/w) 80 bis 100 % erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Sommelier/-ière interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der Weinberatung und dem Service. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dich direkt an die richtige Person weiterempfehlen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinauswahl und die regionalen Produkte, die wir verwenden. Zeige, dass du ein echter Fan von unserem Konzept bist und bereit bist, deine Leidenschaft für Wein und Service einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Sommelier/-ière (m/w) 80 bis 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach leidenschaftlichen Menschen, die sich für Wein und Gastronomie begeistern. Zeig uns, wer du bist und warum du perfekt zu uns passt!
Mach es strukturiert:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine logische Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein gut organisierter Lebenslauf macht einen tollen ersten Eindruck!
Erzähle von deiner Erfahrung:Wenn du bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Sommellerie hast, teile diese unbedingt mit uns! Konkrete Beispiele zeigen uns, dass du weißt, wovon du sprichst und dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So kannst du sicher sein, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Senn Partnership AG vorbereitet
✨Kenntnis der Weine
Mach dich mit den Weinen aus dem Alpenraum vertraut, die im Corso serviert werden. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Rebsorten und deren Herkunft, um bei der Weinberatung zu glänzen.
✨Praktische Vorbereitung
Übe das fachgerechte Einschenken und Präsentieren von Weinen und Champagnern. Vielleicht kannst du das sogar vor Freunden oder Familie ausprobieren, um sicherer zu werden.
✨Gästeorientierung
Bereite dich darauf vor, wie du mit Gästen interagierst. Überlege dir, wie du ihre Fragen zu Weinen beantworten und Empfehlungen aussprechen kannst, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.
✨Teamarbeit betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Das Corso legt Wert auf eine gute Teamkultur, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
