Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d)

Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d)

Nordhausen Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Gastronomie-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Einzigartiges Tourismusprojekt mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliche Bezahlung und kostenlose Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich.

Für unser einzigartiges Tourismusprojekt suchen wir aktuell in Voll- oder Teilzeit:

Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag + ganzjährige Beschäftigung
  • 5 Tagewoche
  • feste Arbeitszeiten + feste Schließzeiten
  • digitales Zeiterfassungssystem
  • kostengünstige tägliche Verpflegung
  • individuelle Arbeitszeitmodelle – auf Deine persönliche Situation abgestimmt
  • überdurchschnittliche Bezahlung, abhängig von Erfahrung und Qualifikation mind.
    500 € / Monat
  • kostenlose Dienstkleidung
  • Dienstwagen für die Fahrten von und zur Arbeitsstätte

Was wir wünschen:

  • Langjährige Erfahrungen in der Leitung im Servicebereich Gastronomie und unternehmerisches Verständnis
  • Mindestens Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/-frau
  • herzliches und kompetentes Auftreten
  • gepflegtes Äußeres
  • Teamfähig und einen freundlichen Umgang untereinander
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Englischkenntnisse – Basiswissen im Bereich Restaurant

Deine Aufgaben:

  • Organisation der Vorbereitung des Servicebereich (Mise en Place)
  • Koordination des Küchenteams inkl. Speisekartenerstellung, Warenwirtschaft und Angebotserarbeitung
  • delegieren der Aufräum- und Reinigungsarbeiten in Gastraum und Küche unter Einhaltung der Hygienestandards
  • Sorgfaltspflicht für ein einwandfreies Erscheinungsbild des Gastraumes gemäß den vorgegebenen Richtlinien
  • Übernahme der Gastgeberrolle, so dass sich jeder Gast willkommen fühlt
  • Mitarbeit im Service
  • Verantwortung für die korrekte Abrechnung
  • Zusammenarbeit mit der Fachkraft für Arbeitssicherheit und Kontrolle des Arbeitsschutzes im täglichen Betrieb
  • Entgegennahme und kundenfreundliche Lösung von Reklamationen
  • Erstellung von Dienstplänen

Arbeitszeiten:

  • Schichtsystem/Früh- und Spätschichten
  • Feiertagsarbeit
  • Wochenendarbeit

Unsere Informationen zum Datenschutz für Bewerber sind zu finden auf unserer Homepage www.sgndh.de .

Alte Leipziger Straße 50, 99734 Nordhausen

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Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh

Die Green Energy Nordhausen GmbH bietet Ihnen als Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d) ein attraktives Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer individuellen Einarbeitungszeit. Wir legen großen Wert auf die Wertschätzung Ihrer Arbeit und bieten vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten sowie eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Region Nordhausen macht.

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Kontaktdaten:

Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitungserfahrung im Servicebereich Gastronomie
Unternehmerisches Verständnis
Abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/-frau
Herzliches und kompetentes Auftreten
Teamfähigkeit
Freundlicher Umgang
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Service Gesellschaft Des Landkreises Nordhausen Mbh ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.