Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und arbeite in einem erstklassigen Hotel.
- Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa, eines der besten Hotels Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Willkommensprämie und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste.
- Gewünschte Qualifikationen: Schulabschluss, handwerkliches Geschick und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Karrierechancen und Auslandspraktikum im 2. Lehrjahr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten.
Aufgaben:
- Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Qualitätsstandards in der Küche
- Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisezubereitung
- Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Grundlegende Arbeitstechniken
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse
- Beratung von Gästen sowie Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
- Zubereitung und Verarbeitung von Speisen und Gerichten (Suppen, Soßen, Eintöpfen, Fisch und Fleisch, pflanzliche Nahrungsmittel und Pilze)
- Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Massen, Süßspeisen und Desserts
- Hygiene Standards nach HACCP
Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das Führen des Berichtsheftes.
Profil:
- Einen Schulabschluss
- Handwerkliches Geschickt
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Gutes Auffassungsvermögen
- Organisationstalent
Wir bieten Deine Benefits:
- Willkommensprämie – bis zu 1.000 € brutto zum Start
- Attraktive Vergütung – ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung
- Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu guten Konditionen und Mitarbeitenden-Parkplatz
- Exklusives Arbeitsumfeld – Werde Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
- Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche
- Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung
- Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
- Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten
- Karrierechancen – Vielfältige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildung – Regelmäßige Trainings rund um deine Ausbildung
- Auslandspraktikum - Im 2. Lehrjahr hast du die Chance auf ein spannendes Praktikum in Österreich
- Fitness & Wellness – Yoga, Outdoorsport, tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr) und monatliche Spa-Night
- Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks
Auszubildende Koch / Köchin (w/m/d) Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa
Kontaktperson:
Severin*s Resort & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeigen. Besuche das Severin*s Resort & Spa, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das macht einen guten Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastgewerbe arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte herstellen können. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Highlights. Zeig, dass du wirklich motiviert bist und eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Kreativität in der Küche zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Erkläre, warum du gerade bei Severin*s Resort & Spa arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Wir lieben individuelle Bewerbungen!
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Severin*s Resort & Spa vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Severin*s Resort & Spa und seine Werte. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine handwerklichen Fähigkeiten zu zeigen. Vielleicht kannst du ein einfaches Gericht oder eine Technik erklären, die du in der Schule gelernt hast. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in dein Können.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Ausbildung.