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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite an spannenden Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: 5* Superior Resort auf Sylt mit einem Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Onboarding-Prämie, Personalwohnraum, faire Arbeitsbedingungen und zahlreiche Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem kreativen und unterstĂĽtzenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Patissier/Patissière und Freude an neuen Herausforderungen.
- Andere Informationen: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist.
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Erstellung des täglichen Mise en Place
- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Nachspeisen für das á-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft
- Zubereitung und Ausgarnierung von Torten, Kuchen, Kleingebäck sowie Pralinen
- Mitgestaltung bei der Planung und DurchfĂĽhrung von Veranstaltungen
- Selbstständiges Arbeiten und eigenverantwortliches Gestalten der Arbeitsabläufe
- Mitverantwortung fĂĽr Warenbestellungen und Vorbereitung des Wareneinkaufs
- Anleitung und UnterstĂĽtzung von Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d)
- Sicherstellung unserer Severin*s Qualitätsstandards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) oder Patissier/Patissière (w/m/d)
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Freude an neuen Aufgaben und Herausforderungen
- Herzliche Gastfreundlichkeit und Leidenschaft für Servicequalität
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- SpaĂź an der Teamarbeit und ein offenes, kooperatives Auftreten
Wir bieten:
- Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk
- Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
- Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
- Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche
- Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung
- Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
- Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten
- Karriere & Entwicklung – Vielfältige Weiterbildungsangebote, interne & externe Trainings
- Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night
- Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks
Werde Teil unseres Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste – in einem Umfeld, das Kreativität, Qualität und Teamgeist fördert.
Chef de Partie (w/m/d) Patisserie Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa
Kontaktperson:
Severin*s Resort & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) Patisserie
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie bewirbst, schau dir das Severin*s Resort & Spa genau an. Besuche die Website, informiere dich über die kulinarischen Konzepte und zeige in deinem Gespräch, dass du wirklich Interesse an der Philosophie des Hauses hast.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Severin*s Resorts in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine eigenen Kreationen präsentierst. Überlege dir, welche Desserts oder Torten du gerne zubereiten würdest und bringe Ideen mit, die zur Vision des Resorts passen. Das zeigt deine Kreativität und Leidenschaft!
✨Tipp Nummer 4
Vergiss nicht, deine Soft Skills zu betonen! Teamarbeit und Gastfreundschaft sind im Severin*s entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) Patisserie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Erfahrungen und wie du das Team bereichern kannst.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Patisserie und hebe deine besonderen Fähigkeiten hervor. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge quantifizieren kannst!
Hygiene und Qualität betonen: Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Qualitätsbewusstsein hast!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die bestmögliche Chance auf ein Vorstellungsgespräch bekommst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Severin*s Resort & Spa vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Aufgaben, die du als Chef de Partie in der Patisserie übernehmen wirst. Überlege dir, welche speziellen Techniken und Rezepte du beherrschst und wie du diese im Interview präsentieren kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft
Die Kulinarik ist eine Herzensangelegenheit im Severin*s Sylt. Teile deine Begeisterung für die Patisserie und erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und Kreationen. Lass sie spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist hier großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Auszubildende unterstützt oder mit Kollegen zusammengearbeitet hast.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sprich über deine Ansprüche an Qualität und Hygiene, insbesondere in Bezug auf die HACCP-Vorschriften. Zeige, dass du nicht nur kreativ, sondern auch verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.