Auf einen Blick
- Aufgaben: Flexibler Einsatz in der Küche und Mitgestaltung von Speisekarten.
- Unternehmen: 5* Superior Resort auf Sylt mit exzellentem Ruf.
- Vorteile: Onboarding-Prämie, Personalwohnraum, faire Arbeitsbedingungen und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsangebote und ein tolles Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau mit einem kreativen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Flexibler Einsatz in unserer Küche – für das Michelin-Stern-Restaurant Tipken's by NH, das Restaurant Hoog und unsere Veranstaltungen.
- Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen.
- Anleitung und unterstützende Begleitung von Küchenmitarbeitenden sowie Auszubildenden am jeweiligen Posten.
- Weiterentwicklung und Sicherstellung der Severins Qualitätsstandards.
- Mitarbeit bei der Durchführung und Auswertung der monatlichen Inventur.
- Überwachung und Pflege der Lagerhaltung.
- Unterstützende Mitwirkung bei der Koordination des Bestellwesens und Wareneinkaufs.
- Erstellung strukturierter Arbeitsabläufe und Handouts.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung (w/m/d).
- Du bringst Erfahrung aus einer vergleichbaren Position mit – idealerweise aus der gehobenen Gastronomie.
- Du hast Lust, Neues zu lernen und dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln.
- Gastfreundschaft und Teamgeist sind für dich selbstverständlich.
- Du arbeitest flexibel, engagiert und zuverlässig.
- Qualität, Service und zufriedene Gäste sind dein persönlicher Anspruch.
- Du arbeitest strukturiert, organisiert und mit Blick fürs Detail.
Wir bieten:
- Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk.
- Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz.
- Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels.
- Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche.
- Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung.
- Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
- Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten.
- Karriere & Entwicklung – Vielfältige Weiterbildungsangebote, interne & externe Trainings.
- Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night.
- Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks.
Werde Teil unseres Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste – in einem Umfeld, das Kreativität, Qualität und Teamgeist fördert.
Chef Tournant (w/m/d) Arbeitgeber: Severin*s Resort & Spa
Das Severin*s Resort & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber auf Sylt, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein exklusives Arbeitsumfeld in einem der besten Hotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie eine Onboarding-Prämie, attraktive Wohnmöglichkeiten und vielfältige Weiterbildungsangebote. Die Unternehmenskultur fördert Teamgeist und Kreativität, während die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einem Michelin-Stern-Restaurant und einem regionalen Restaurant einzigartige kulinarische Erlebnisse schafft.
Kontaktdaten:
Severin*s Resort & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Tournant (w/m/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Severin*s Resort & Spa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Tournant (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Severin*s Resort & Spa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Severin*s Resort & Spa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Severin*s Resort & Spa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Severin*s Resort & Spa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Severin*s Resort & Spa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Severin*s Resort & Spa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Severin*s Resort & Spa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
