Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte Speisepläne und führe ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: Inklusionsbetrieb mit einem starken Fokus auf gesellschaftliche Teilhabe.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeitervorteile, Gesundheitsmanagement und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Barrierefreie Arbeitsplätze und regelmäßige Team-Events.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines Teams, das Vielfalt und Inklusion in der Küche lebt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Gemeinschaftsküchen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.
Die SFZ-Gruppe vereint mehrere Unternehmen mit einem gemeinsamen Ziel: die gesellschaftliche Teilhabe von Menschen mit besonderem Unterstützungsbedarf zu fördern. Die SFZ CoWerk gGmbH ist ein anerkannter Inklusionsbetrieb nach §§ 215 ff. SGB IX mit fast 500 Mitarbeitenden. Wir bieten vielfältige Dienstleistungen – von Assistenz- und Hausmeisterdiensten über Gebäudereinigung, Fahr- und Büroservices bis hin zur Verpflegung von Kitas, Schulen und Unternehmen. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung – das ist unser Selbstverständnis.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Bereich Essen & Trinken am Standort Bobritzsch-Hilbersdorf, in Vollzeit und zunächst befristet bis 31.12.2027 mit Perspektive auf Weiterbeschäftigung, eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).
Wir bieten Ihnen:
- verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- Umfassende Einarbeitung sowie fachliche Begleitung durch ein erfahrenes Team
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Betriebliche Altersvorsorge
- Attraktive Mitarbeitervorteile (z. B. JobRad, Corporate Benefits)
- Arbeitskleidung
Und darüber hinaus:
- Barrierefreie Gestaltung von Arbeitsplätzen und Abläufen
- Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
- Team- und Firmenevents
Ihre Aufgaben bei uns:
- Aktive Beteiligung an Speiseplanentwicklung und –gestaltung
- Führung und Motivation eines Teams
- Einhaltung der Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes sowie die Dokumentation
- Einkauf und Warenwirtschaft, Warenannahme und –kontrolle
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Langjährige Erfahrung in der Leitung von Gemeinschaftsküchen als Leitung oder stellvertretende Leitung
- Gesundheitszeugnis
- Immunisierung gegen Masern
Für fachliche Fragen wenden Sie sich bitte an Silvio Kühne.
Kontakt & Infos zur Bewerbung: Flemmingstraße 8c, 09116 Chemnitz
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Bobritzsch-Hilbersdorf in Chemnitz Arbeitgeber: SFZ Förderzentrum gGmbH
Die SFZ Förderzentrum gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem engagierten Team in Chemnitz zu arbeiten. Mit einer Vielzahl von Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, einem angenehmen Arbeitsklima und mindestens 30 Tagen Urlaub fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitieren Sie von einem barrierefreien Arbeitsplatz, betrieblichem Gesundheitsmanagement und regelmäßigen Team-Events, die eine positive Unternehmenskultur unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Bobritzsch-Hilbersdorf in Chemnitz erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei SFZ Förderzentrum gGmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Bobritzsch-Hilbersdorf in Chemnitz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei SFZ Förderzentrum gGmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von SFZ Förderzentrum gGmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SFZ Förderzentrum gGmbH vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
