Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Unternehmen: Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade – ein urbanes Hotel im Herzen Berlins.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Spannende Zeiten stehen bevor – sei dabei!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen im Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, einer urbanen Oase mit modernem Design und intuitivem Service im Herzen des kulturellen Zentrums der Stadt. Entdecken Sie eine neue, eindrucksvolle Art der Berliner Hotellerie – nur wenige Schritte von weltberühmten Kunstmuseen, Musik, Theater sowie den exklusiven Einkaufsmöglichkeiten am Kurfürstendamm und dem bekannten Kaufhaus KaDeWe entfernt.
Genießen Sie eine Atmosphäre, die zugleich beruhigt und belebt, in der intelligenter Stil auf entspannten Komfort trifft und Berlin sich Ihnen unmittelbar erschließt. Besuchen Sie unser inspirierendes Hotel in Berlin, Deutschland – ein einzigartiger Rückzugsort in zentraler und bestens angebundener Lage.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Partie im täglichen operativen Küchenbetrieb
- Eigenständige Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß Rezepturen und internationalen Qualitätsstandards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugewiesenen Posten
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Aktive Zusammenarbeit in einem internationalen Küchenteam
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden im Arbeitsalltag
- Mitwirkung bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Service
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie erste relevante Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Begeisterung für internationale Küche und moderne, kreative Food-Konzepte
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Zusammenarbeit in einem internationalen Team
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für kulinarische Standards
- Erste Erfahrung in der Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
- Sicherer Umgang mit HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
- Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise sowie Verantwortungsbewusstsein
- Teamorientierte, engagierte und lösungsorientierte Persönlichkeit
Wir bieten
Wir bieten dir einen Neustart in einem tollen Team mit viel Zusammenhalt. Spannende Zeiten stehen bevor. Hast du Lust, diese Reise mit uns zu gehen? Als Teil der Marriott-Familie profitierst du zudem von allen Benefits eines globalen Hotelkonzerns, darunter:
- Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen weltweit
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainingsprogramme
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade
Das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen Berlins bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen weltweit und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Die offene und teamorientierte Kultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während die geplante umfassende Renovierung des Hotels spannende Perspektiven für alle Mitarbeiter mit sich bringt.
Kontaktdaten:
Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
