Bankett Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Bankett Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Frankfurt am Main Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für unvergessliche Erlebnisse im Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel.
  • Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Dual-Brand-Hotels am Flughafen Frankfurt.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterevents und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Weitere Informationen: Familäres Team mit flachen Hierarchien und großartigen Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte Events, führe ein dynamisches Team und erlebe die Event-Magie hautnah.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Eventmanagement und Führungsstärke sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

ZWEI HOTELS. AM FLUGHAFEN FRANKFURT. PERFEKT KOMBINIERT. Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die weltweit erste Dual-Brand-Hotelkombination zweier Premium-Marken von Marriott International unter einem Dach und eines der größten Flughafenhotels Europas. Seine Spitzenposition zwischen den Check-in-Schaltern des Frankfurter Flughafens Terminal 1 und dem AIRrail ICE-Fernbahnhof macht das Hotel zu einer gefragten Adresse für Geschäftstreffen, Konferenzen und Firmenveranstaltungen im Wirtschaftszentrum des Rhein-Main-Gebiets.

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Operative Gesamtverantwortung für alle Bankett- und Eventabläufe in unserem Haus inkl. Set-up/Breakdown gemäß Standards, einwandfreie Umsetzung der BEOs sowie hands-on Präsenz im Service.
  • Gästezufriedenheit & Gastgeberrolle: Hauptansprechpartner*in vor Ort für Veranstaltende; proaktives Feedback-Management, professionelles Beschwerdemanagement mit konsequentem Follow-up; kontinuierliche Serviceverbesserung.
  • Wirtschaftlichkeit & Planung: Schichtpläne auf Basis von Forecast & Service-Standards; Kontrolle aller Bankettkosten (Getränke, Personal, Ausstattung, Externals), Asset Protection und Reporting.
  • Qualität, Hygiene & Sicherheit: Sicherstellung von Sauberkeit, HACCP/HS-Konformität sowie Einhaltung gesetzlicher Anforderungen; Pflege von Equipment und Inventaren.
  • Führen & Entwickeln: Leitung des Bankett-Teams und der Bankett-Rezeption (Meeting Concierge Team) mit insgesamt ca. 18 Teammitgliedern; Zielsetzung, Briefings & monatliche Meetings; Onboarding, Training, Coaching und Performance-Management.
  • Schnittstellenmanagement: Enge Zusammenarbeit mit Küche, Stewarding, Technik, Housekeeping, Front Office sowie externen Eventdienstleistern/3rd-Party-Partnern; Teilnahme an Pre-/Post-Cons.
  • Administrative Exzellenz: Führen von Daily Reports und Kennzahlen; Durchführen von Mitarbeiter-Entwicklungsgesprächen; Standardisierung von Abläufen und kontinuierliche Prozessoptimierung.

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung/Studium im Hotel-/Eventbereich und mehrjährige Erfahrung, idealerweise mit Führungsverantwortung im Bankett-/Eventmanagement.
  • Tiefergehende OPERA-Kenntnisse (essentiell) sowie sicherer Umgang mit MS Office und relevanten Veranstaltungs-/POS-Systemen.
  • Erfahrung in der Planung und Durchführung von Großveranstaltungen (ab 800 Personen).
  • Ausgeprägte Führungsstärke, Entscheidungsfähigkeit und Problemlösungskompetenz – auch unter Zeitdruck.
  • Fundierte Kenntnisse in Bankett- & Service-Standards, Raum-/Tisch-Setups, Speisen- & Weinbegleitung sowie Upselling.
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch; sicheres, professionelles Auftreten.
  • Organisationsstark, detailorientiert, belastbar und flexibel (Abende, Wochenenden, Feiertage); Bereitschaft zu langem Stehen/Gehen und leichten Hebetätigkeiten.

Wir bieten:

  • Gezieltes Onboarding-Programm & Personalzimmer nach Verfügbarkeit für deinen Start.
  • Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt.
  • Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels.
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“.
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 9.400 Marriott Hotels weltweit.
  • Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement.

Bankett Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel

Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center bieten eine dynamische Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem familiären und vielfältigen Team, flachen Hierarchien und umfangreichen Schulungsangeboten fördern wir nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern auch das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter durch zahlreiche Benefits wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie vergünstigte Übernachtungen in über 9.400 Marriott Hotels weltweit. Hier am Flughafen Frankfurt, einem der größten Verkehrsknotenpunkte Europas, gestalten Sie unvergessliche Events und tragen aktiv zur Erfolgsgeschichte zweier Premium-Marken bei.

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Kontaktdaten:

Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Bankett Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über die Stelle als Bankett Manager. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Positionen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hotels und deren Eventmanagement. Zeige, dass du die Branche verstehst und bereit bist, deine Ideen einzubringen.

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen in den Hotels oder nimm an Messen teil. So kannst du direkt mit den Verantwortlichen ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Anlaufstelle erreicht. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankett Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Operative Gesamtverantwortung
Eventmanagement
Gästezufriedenheit
Feedback-Management
Beschwerdemanagement
Wirtschaftlichkeit
Planung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!

Erzähl uns von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Eventmanagement zu erzählen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und was du aus deinen Erlebnissen gelernt hast. Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel vorbereitet

Mach dich mit den Hotels vertraut

Informiere dich über das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel. Verstehe die Besonderheiten der Dual-Brand-Kombination und wie sie sich auf die Eventorganisation auswirkt. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Kultur der Hotels verstehst und schätzt.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Events geplant oder Probleme gelöst hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Führungsstärke und Problemlösungskompetenz zu demonstrieren.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da du als Hauptansprechpartner*in für Veranstaltende fungierst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Übe, klar und professionell zu sprechen, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch. Überlege dir, wie du Feedback-Management und Beschwerdemanagement in der Vergangenheit gehandhabt hast.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Teamdynamik und der Unternehmenskultur. Stelle Fragen dazu, wie das Team zusammenarbeitet und welche Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung es gibt. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du dich ins Team einfügen kannst.