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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Support kitchen management and create exciting dishes for our international guests.
- Arbeitgeber: Join the dynamic team at Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy employee discounts, holiday bonuses, and wellness programs.
- Warum dieser Job: Perfect for culinary enthusiasts seeking growth in a supportive, diverse environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training with a passion for high-quality gastronomy.
- Andere Informationen: Experience leadership opportunities and a chance to innovate in the kitchen.
Be empowered.
- Begin: gezieltes Onboarding-Programm & „Enjoy 2 Brands“ Programm, Personalzimmer für Ihren Start
- Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt.
- Become: Große Auswahl an Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
- Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
- Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.500 Marriott Hotels weltweit
- Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, Bereitstellung und Reinigung der Kochkleidung und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement
Be you.
Im Dual-Brand Hotel „Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel“ verbinden sich gleich zwei Premiummarken zu einem Arbeitgeber! Sie haben Ihre Passion in der Küche mit all seinen Facetten bereits gefunden? Dann starten Sie bei uns als (Junior) Souschef(m/w/d). Zwei Marken – unendliche viele Möglichkeiten!
Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:
- Sie unterstützen die Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des Küchenbereichs
- Sie zaubern jeden Tag spannende Kreationen auf die Teller unserer internationalen Gäste
- Sie entwickeln neue Ideen & Kreationen für den Frühstücksbereich
- Sie bekommen die Gelegenheit, Führungserfahrung zu sammeln und übernehmen administrative Aufgaben im Küchenbereich
- Sie sind AnsprechpartnerIn für unseren Service und gewährleisten effektive und gute Zusammenarbeit , auch mit den anderen Abteilungen des Hotels
Be able.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen ein fundiertes Fachwissen mit.
- Sie bringen Leidenschaft für die Spitzengastronomie mit und haben hier idealerweise bereits erste Erfahrungen gesammelt.
- Sie haben Lust, Klassiker neu zu interpretieren und mit einem hohen Qualitätsanspruch auf den Teller zu bringen.
- Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick – und einen kühlen Kopf.
- Sie haben Lust, sich jeden Tag weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und Teil eines ambitionierten Teams zu sein.
- HACCP ist für Sie kein Fremdwort, sondern Alltag.
Be connected.
Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und innerhalb von 3 Tagen hören Sie wieder von uns!
#J-18808-Ljbffr
(Junior) Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel
Kontaktperson:
Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: (Junior) Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die Unternehmenskultur von Sheraton & Marriott zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und das Teamgefühl schätzt, die in der Stellenanzeige hervorgehoben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Ideen oder Gerichte, die du in einem Vorstellungsgespräch vorstellen könntest, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Stresssituationen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen in der Küche gemeistert hast, um deine Belastbarkeit zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu diskutieren. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch, wie du diese in der täglichen Küchenarbeit umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Junior) Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Kultur, Werte und das Team zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, deiner Kochausbildung, eventuell vorhandener Zertifikate und eines Motivationsschreibens, das deine Leidenschaft für die Gastronomie unterstreicht.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Erfahrungen in der Küche, deine Kreativität und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen hervorhebst. Zeige, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und wie du deine Leidenschaft für die Spitzengastronomie in deinen bisherigen Positionen gezeigt hast. Sei bereit, Beispiele für kreative Gerichte oder Menüs zu teilen, die du entwickelt hast.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da das Hotel ein familiäres und diverses Team betont, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu demonstrieren. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen Abteilungen oder Teammitgliedern zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Da die Position auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf erfordert, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit mit Druck umgegangen bist. Zeige, dass du auch in hektischen Zeiten organisiert und effizient arbeiten kannst.
✨Informiere dich über HACCP
Da HACCP für die Rolle wichtig ist, stelle sicher, dass du die Grundlagen und deren Anwendung in der Küche verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittelsicherheit und Hygiene betreffen.
