Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Frankfurt am Main Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite strategisch alle F&B-Bereiche in zwei Top-Hotels am Flughafen Frankfurt.
  • Unternehmen: Weltweit führendes Hotelunternehmen mit einer inklusiven und vielfältigen Kultur.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Teamevents für ein starkes Gemeinschaftsgefühl.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und führe ein internationales Team in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

ZWEI HOTELS. AM FLUGHAFEN FRANKFURT. PERFEKT KOMBINIERT. Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die weltweit erste Dual-Brand-Hotelkombination zweier Premium-Marken von Marriott International unter einem Dach und eines der größten Flughafenhotels Europas. Seine Spitzenposition zwischen den Check-in-Schaltern des Frankfurter Flughafens Terminal 1 und dem AIRrail ICE-Fernbahnhof macht das Hotel zu einer gefragten Adresse für Geschäftstreffen, Konferenzen und Firmenveranstaltungen im Wirtschaftszentrum des Rhein-Main-Gebiets.

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Strategische Leitung aller F&B-Bereiche in beiden Häusern
  • Entwicklung und Umsetzung von F&B-Strategien im Einklang mit Markenstandards und Gästeerwartungen
  • Führung und Weiterentwicklung eines großen, internationalen Teams mit Fokus auf Motivation, Coaching und Performance
  • Verantwortung für Budgetplanung, Forecasting und CAPEX-Investitionen
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und kontinuierliche Verbesserung der Servicequalität
  • Einführung innovativer Konzepte zur Umsatzsteigerung und Marktpositionierung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Team und regelmäßige Kommunikation mit internen und externen Stakeholdern
  • Förderung einer offenen, inklusiven und leistungsorientierten Teamkultur
  • Übernahme weiterer Aufgaben wie z. B. Manager-on-Duty-Schichten
  • Direkte Berichtslinie an den General Manager und Mitglied des Executive Committees

Profil:

  • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Hospitality, F&B oder Betriebswirtschaft
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im Bereich Food & Beverage
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten, strategisches Denken und unternehmerisches Handeln
  • Sehr gute Kenntnisse in Budgetierung, Kostenkontrolle und operativer Umsetzung
  • Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen von Vorteil
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft, Innovation und Teamführung
  • Fähigkeit, Veränderungen aktiv zu gestalten und nachhaltige Ergebnisse zu erzielen
  • Als Coach eines motivierten Teams weißt du, wie man Menschen fördert und fordert

Wir bieten:

  • Gezieltes Onboarding-Programm & Personalzimmer nach Verfügbarkeit für deinen Start
  • Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
  • Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 9.400 Marriott Hotels weltweit
  • Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement

Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.

Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel

Marriott International bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im Herzen des Frankfurter Flughafens, wo Vielfalt und Inklusion großgeschrieben werden. Als Multi-Property Director of Food & Beverage profitierst du von einem familiären Team, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachtsgeld und Mitarbeiterrabatten. Hier hast du die Chance, in einer dynamischen Branche zu wachsen und innovative Konzepte zu gestalten, während du ein motiviertes internationales Team führst.

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Kontaktdaten:

Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Branche. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie überhaupt ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als wäre es ein wichtiges Meeting. Informiere dich über die Hotels, ihre Kultur und die spezifischen Anforderungen der Position. Zeige, dass du wirklich interessiert bist!

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Ein kurzes, freundliches Anschreiben kann den Unterschied machen und zeigt dein Interesse an der Position.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Das gibt dir die beste Chance, direkt in den Auswahlprozess einzutauchen und zeigt, dass du die Initiative ergreifst. Lass uns gemeinsam deine Karriere vorantreiben!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Strategische Leitung
Entwicklung von F&B-Strategien
Führungskompetenz
Budgetplanung
Kostenkontrolle
Kommunikationsstärke
Teamführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, wenn du dir unsicher bist.

Erzähl deine Geschichte!:Nutze das Anschreiben, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen und Erfolgen zu erzählen. Was hast du erreicht? Wie hast du dein Team motiviert? Das gibt uns einen Einblick in deine Führungsqualitäten.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, dich direkt über Stepstone zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel vorbereitet

Verstehe die Markenidentität

Mach dich mit den Werten und der Kultur von Marriott und Sheraton vertraut. Überlege dir, wie du diese in deiner Rolle als Multi-Property Director of Food & Beverage umsetzen kannst. Zeige im Interview, dass du die Markenidentität verstehst und bereit bist, sie zu leben.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geführt oder innovative Konzepte zur Umsatzsteigerung eingeführt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfolge greifbar zu machen.

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gästeerlebnis durchscheinen. Sprich darüber, was Gastfreundschaft für dich bedeutet und wie du diese Leidenschaft in deinem zukünftigen Job umsetzen möchtest.

Frage nach der Teamkultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu erfahren. Stelle Fragen, die zeigen, dass du an einer offenen und inklusiven Teamkultur interessiert bist. Das zeigt dein Engagement für eine positive Arbeitsumgebung.