Stv. Leitung Restauration (a)

Stv. Leitung Restauration (a)

Luzern Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und koordiniere den operativen Restaurationsalltag und sorge für ein exzellentes Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, ein anerkanntes Kompetenzzentrum für Hospitality Management.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, kostenlose Weiterbildung und ein kostenfreies Mobile-Abo.
  • Weitere Informationen: Genieße frische Mahlzeiten und gesunde Snacks in einem familiären Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Studierenden.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Service, Führungskompetenz und Interesse an Getränkekultur.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist eine Höhere Fachschule HF und das einzigartige Kompetenzzentrum für fundierte, anwendungs- und praxisorientierte Ausbildung in Hospitality Management mit nationaler und internationaler Anerkennung. Unsere eidgenössisch anerkannten Bildungsgänge «Dipl. Hotelier(e)-Gastronom(in)» (DE) und «Bachelor of Science in Hospitality Management» (EN) bereiten erfolgsorientierte Menschen auf anspruchsvolle Führungsaufgaben in Gastronomie-, Hotellerie- und Dienstleistungsbranchen vor.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine STV. LEITUNG RESTAURATION in einem 100% Pensum. Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service und Gästebetreuung? Du überzeugst als motivierende und empathische Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion, arbeitest organisiert, belastbar und lösungsorientiert und behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick. Zeichnest du dich zudem durch Begeisterungsfähigkeit sowie ein Interesse an der Wein-, Spirituosen- und Getränkekultur aus? Dann suchen wir genau dich!

Die Highlights aus deinem Verantwortungsbereich sind:

  • Begleitung, Förderung und praxisnahe Betreuung unserer Studierenden im operativen Restaurationsalltag
  • Operative Leitung und Koordination des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices sowie Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
  • Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen
  • Verantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer vier Outlets inklusive Tagesabschlüssen und effizienter Abläufe
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards gemäss HACCP

Mehr als ein toller Job: Wir bieten einen vielseitigen Aufgabenbereich in einem motivierten und familiären Team mit attraktiven Anstellungsbedingungen und leistungsgerechter Vergütung. Zusätzliche Benefits sind unter anderem:

  • Wir ermöglichen dir selbstständiges, eigenverantwortliches und kreatives Arbeiten.
  • Bei uns bist du fürs Alter besser versichert als vom Gesetzgeber vorgeschrieben (überobligatorische Pensionskasse), weil uns deine Zukunft am Herzen liegt.
  • Unsere Mitarbeitenden profitieren von einem kostenfreien Mobile-Abo.
  • Wir übernehmen die Kosten von Aus- und Weiterbildungen.
  • In unserem Restaurant Salt & Pepper geniessen unsere Mitarbeitenden jeden Tag das frisch zubereitete Frühstück, Mittag- und Abendessen.
  • Zudem stehen jederzeit gesunde Snacks, Früchte und Getränke für zwischendurch zur Verfügung.
  • Du kommst mit auf unvergessliche Teamausflüge und -feste.

Stv. Leitung Restauration (a) Arbeitgeber: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine praxisorientierte Ausbildung im Bereich Hospitality Management bietet. Mit einem motivierten und familiären Team, attraktiven Anstellungsbedingungen sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten schaffen wir ein Umfeld, in dem Mitarbeiter eigenverantwortlich und kreativ arbeiten können. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von einer überobligatorischen Pensionskasse, kostenfreien Mobile-Abos und täglichen frisch zubereiteten Mahlzeiten, was die Arbeit bei uns besonders attraktiv macht.

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Kontaktdaten:

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Leitung Restauration (a) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gästebetreuung
Organisationsfähigkeit
Belastbarkeit
Lösungsorientierung
Begeisterungsfähigkeit
Interesse an Wein- und Getränkekultur