Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe unsere Küche durch den Abendservice und koordiniere das Team.
- Unternehmen: IMA Clique – eine kreative Gemeinschaft für Gastronomie und Begegnung.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, flache Hierarchien und ein starkes Teamgefühl.
- Weitere Informationen: Bringe deine Ideen ein und erlebe persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns unvergessliche Erlebnisse in einer lebendigen Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der professionellen Küche und Teamführungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir sind die IMA Clique – eine kulturelle Gemeinschaft, die Gastronomie, Identität und Begegnung neu denkt. Wir gestalten Orte, an denen Menschen sich verbinden: durch Essen, Kultur, Musik, Haltung und echtes Miteinander. Unsere Wurzeln liegen in Frankfurt, unser Blick geht in die Welt, unser Herz ins Team. Wir glauben an Gemeinschaft, an Vielfalt als kreative Kraft und an Orte mit Seele – getragen von Menschen, die Verantwortung übernehmen, mutig sind und sich gegenseitig größer machen. Wir sind kein perfektes System, sondern ein lebendiger Prozess: offen, ehrlich, menschlich.
BE A MENSCH – UNSERE HALTUNG
„Be a Mensch“ ist unser wichtigstes Prinzip. Nicht als Schlagwort, sondern als Selbstverständnis. Wir wollen ein Umfeld, in dem sich Menschen sicher, gesehen und respektiert fühlen, unabhängig von Herkunft, Identität, Religion, Fähigkeiten, Alter oder wen sie lieben. Für unser Team genauso wie für unsere Gäste.
Be a Mensch bedeutet für uns:
- Respektvoller Umgang. Immer.
- Klare Haltung gegen Rassismus, Antisemitismus, Sexismus und jede Form von Diskriminierung.
- Verantwortung für unser Handeln, unser Team und unseren Impact.
- Offene, ehrliche Kommunikation – ohne Grauzonen.
- Vielfalt stärken, Begeisterung teilen, aus Fehlern lernen.
- Wir geben Vertrauen, Offenheit und Entwicklung.
Du bringst Haltung, Engagement und Herz. So bringen wir die Welt zusammen – im Team. Jeden Tag.
Aufgaben
Kurz gesagt: Du führst unsere Küche durch den Abendservice. Lang gesagt: Du übernimmst ab dem Nachmittag die Küche und bringst den Tag Richtung Service. Du koordinierst Mise en Place, Vorbereitung und Stationen, damit der Abend rund läuft. Du führst das Team mit Klarheit, Tempo und Überblick durch den Abend. Du gibst Orientierung, triffst Entscheidungen und packst selbstverständlich selbst mit an. Du sorgst dafür, dass Qualität, Kommunikation und Timing stimmen. Du bist die Verbindung zwischen Küchenchef, Team und Service. Du behältst Bestellungen, Stationen und Abläufe im Blick, auch wenn der Laden voll ist.
Profil
Du hast Kochen richtig gelernt und Erfahrung in einer professionellen Küche – idealerweise bereits als Sous Chef oder Senior Chef de Partie. Du kennst Verantwortung am Pass und weißt, wie man ein Team durch den Service führt. Du kannst klare Ansagen machen und bleibst ruhig, wenn es intensiv wird. Du hast ein gutes Gespür für Qualität, Produkte und Timing. Du arbeitest organisiert und denkst voraus. Du hast Lust, ein Team mitzunehmen und gemeinsam besser zu werden. Humor, Teamspirit und Leidenschaft für Gastronomie gehören für dich dazu.
Wir bieten
In unserem Team bringst du deine eigenen Ideen aktiv ein. Du erlebst flache Hierarchien, die dir schnelle Entscheidungen ermöglichen. Mitarbeiterrabatte machen deine Einkäufe günstiger. Deine Tätigkeit in Festanstellung bietet dir Sicherheit. Du spürst den starken Teamspirit in jeder gemeinsamen Aktion. Mit dem Firmenticket gelangst du bequem zur Arbeit.
Sous Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Shuka GmbH & Co. KG
Die IMA Clique ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine offene und respektvolle Arbeitsumgebung fördert, in der Vielfalt und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Sous Chef hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Ideen aktiv einzubringen, während du in einem dynamischen Team arbeitest, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam wächst. Mit flachen Hierarchien, Mitarbeiterrabatten und einem starken Teamspirit bieten wir dir nicht nur Sicherheit in einer Festanstellung, sondern auch die Chance, Teil einer kulturellen Gemeinschaft zu sein, die Gastronomie neu denkt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder dem Team in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Team einbringen kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, wie du Qualität und Teamarbeit förderst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine Lieblingsgerichte sprechen oder kreative Ideen teilen, die du in die Küche einbringen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Kontakt zu uns wichtig ist. Bewirb dich über Stepstone und zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und Teil unserer Gemeinschaft zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Wir schätzen klare Ansagen, also achte darauf, dass deine Erfahrungen und Fähigkeiten gut strukturiert sind, damit wir schnell einen Eindruck von dir bekommen.
Zeig deine Leidenschaft:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten. Deine Leidenschaft ist ansteckend und macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Shuka GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über die IMA Clique und ihre Werte. Verstehe, was 'Be a Mensch' für das Team bedeutet und überlege dir, wie du diese Haltung in deiner Rolle als Sous Chef umsetzen kannst.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere vor, die zeigen, wie du ein Team geführt hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast. Zeige, dass du sowohl die Verantwortung am Pass als auch die Organisation der Küche beherrschst.
✨Zeige Teamgeist
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Anekdoten, die deinen Humor und deinen Teamspirit zeigen, und erkläre, wie du andere motivierst und mitnimmst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der IMA Clique.
