Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und sorge für höchste Qualität in der Küche.
- Unternehmen: IMA Clique – eine innovative Gemeinschaft, die Gastronomie neu denkt.
- Vorteile: Ein respektvolles Team, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Offene Kommunikation und Raum für persönliche Entwicklung in einem vielfältigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Erste Küchenerfahrung und Interesse an hochwertiger Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind die IMA Clique – eine kulturelle Gemeinschaft, die Gastronomie, Identität und Begegnung neu denkt. Wir gestalten Orte, an denen Menschen sich verbinden: durch Essen, Kultur, Musik, Haltung und echtes Miteinander. Unsere Wurzeln liegen in Frankfurt, unser Blick geht in die Welt, unser Herz ins Team. Wir glauben an Gemeinschaft, an Vielfalt als kreative Kraft und an Orte mit Seele – getragen von Menschen, die Verantwortung übernehmen, mutig sind und sich gegenseitig größer machen. Wir sind kein perfektes System, sondern ein lebendiger Prozess: offen, ehrlich, menschlich.
BE A MENSCH – UNSERE HALTUNG
"Be a Mensch" ist unser wichtigstes Prinzip. Nicht als Schlagwort, sondern als Selbstverständnis. Wir wollen ein Umfeld, in dem sich Menschen sicher, gesehen und respektiert fühlen, unabhängig von Herkunft, Identität, Religion, Fähigkeiten, Alter oder wen sie lieben. Für unser Team genauso wie für unsere Gäste.
Be a Mensch bedeutet für uns:
- Respektvoller Umgang. Immer.
- Klare Haltung gegen Rassismus, Antisemitismus, Sexismus und jede Form von Diskriminierung.
- Verantwortung für unser Handeln, unser Team und unseren Impact.
- Offene, ehrliche Kommunikation – ohne Grauzonen.
- Vielfalt stärken, Begeisterung teilen, aus Fehlern lernen.
- Wir geben Vertrauen, Offenheit und Entwicklung.
Du bringst Haltung, Engagement und Herz. So bringen wir die Welt zusammen – im Team. Jeden Tag.
Aufgaben
Kurz gesagt:
- Du bist verantwortlich für deinen Posten und die Qualität deiner Gerichte.
Lang gesagt:
- Du bereitest Speisen nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards zu.
- Du sorgst dafür, dass alle Gerichte rechtzeitig und in gleichbleibender Qualität rausgehen.
- Du organisierst deinen Posten eigenständig und behältst den Überblick, auch wenn viel gleichzeitig passiert.
- Du achtest durchgehend auf Hygiene (HACCP), Ordnung und Sauberkeit in deinem Arbeitsbereich.
- Du gehst sorgfältig mit Lebensmitteln um und behältst Warenbestände im Blick.
- Du arbeitest eng mit Service und Küche zusammen, damit der Ablauf im Restaurant funktioniert.
- Du bringst dich ein, wenn Dinge im Ablauf oder auf dem Teller besser laufen können.
- Du unterstützt bei der Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung des Küchenbetriebs.
Profil
- Erste Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Individualgastronomie.
- Interesse an guten Produkten und sauberem Handwerk.
- Bereitschaft, dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.
- Saubere, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
- Gutes Zeitgefühl und Überblick, auch wenn viel gleichzeitig passiert.
- Qualitätsbewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
- Teamfähigkeit und klare, direkte Kommunikation.
- Belastbarkeit und Ruhe in intensiven Servicesituationen.
- Verlässlichkeit und eine gute Zusammenarbeit im Team.
Stepstone geprüft - Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Shuka GmbH & Co. KG
Die IMA Clique ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und respektvolle Arbeitskultur fördert, in der Vielfalt und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Koch/Köchin in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich für Qualität und Nachhaltigkeit einsetzt. Mit einem klaren Fokus auf persönliche Entwicklung und einem respektvollen Miteinander bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch einen Raum, in dem du wachsen und dich entfalten kannst.
