Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d)

Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser (m)eatery Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Familienfreundliches Arbeitsumfeld mit einem hochmotivierten Team.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, betriebliche Krankenversicherung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und hervorragende Aufstiegschancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Sei der Gastgeber, den jeder liebt, und bringe deine Kreativität ein!
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Du behältst auch dann den Überblick, wenn unser (m)eatery Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt ist? Du liebst es Gastgeber zu sein, Menschen zu begeistern und gleichzeitig dein Team zu führen? Mit deiner positiven Energie schaffst du es, Abläufe souverän zu steuern, Mitarbeiter zu motivieren und unseren Gästen das Gefühl zu geben, etwas ganz Besonderes zu sein. Als Restaurantleiter bist Du nicht nur Koordinator, sondern auch Vorbild und Motivator. Ob im direkten Gästekontakt, bei der Organisation im Hintergrund oder in der Kommunikation mit Küche und Bar – Du hältst alle Fäden in der Hand und sorgst dafür, dass aus vielen einzelnen Schritten ein rundes Erlebnis entsteht.

Deine Aufgabe:

  • Du bist zuständig für die Organisation und Leitung des Restaurantbetriebes.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und stellst ein exzellentes Gästeerlebnis sicher.
  • Du bist Ansprechpartner für Gäste, Dein Team und unsere Partner.
  • Du führst, motivierst und entwickelst das Serviceteam kontinuierlich weiter.
  • Du planst Dienstpläne, organisierst Abläufe und optimierst Prozesse.
  • Du stellst sicher, dass unsere Qualitäts- und Servicestandards jederzeit eingehalten werden.
  • Du behältst Umsätze, Kosten und Effizienz im Blick und steuerst aktiv mit.
  • Du bringst eigene Ideen ein, wie wir unseren Service, unsere Abläufe oder unser Angebot noch besser machen können – Kreativität ist bei uns willkommen!

Das kannst Du erwarten:

  • Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte.
  • Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld.
  • Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität.
  • Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen.
  • Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels.
  • Betriebliche Krankenversicherung.
  • Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels.
  • Mitarbeiterraten im SIDE, in den Seaside Collection Hotels und Designhotels.
  • Zuschuss zum Deutschlandticket.
  • Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels.
  • 50% Vergünstigung in unserer (m)eatery und Botanist Bar.
  • Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen.
  • Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits.
  • Zuschuss bei einer Mitgliedschaft im Elbgym.
  • Mitgliedschaft bei Wellpass und vieles mehr...

Du hast Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, bist Gastgeber aus Leidenschaft, hast eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Du auf Gäste, Kollegen und das ganze Team überträgst. Du hast eine ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit, eine zielorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, bist ein Organisationstalent mit hohem Qualitätsanspruch, hast eine hohe Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Klingt gut? Dann komm InSIDE. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d) Arbeitgeber: Side Hamburg

Als Arbeitgeber in der Gastronomie bieten wir ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, einem respektvollen Miteinander und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenfreien Übernachtungen in unseren Hotels und Mitarbeiterrabatten. Bei uns hast du die Chance, deine Leidenschaft für das Gastgewerbe auszuleben und gleichzeitig aktiv zur Gestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses beizutragen.

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Kontaktdaten:

Side Hamburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, schau dir das (m)eatery genau an. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So kannst du beim Vorstellungsgespräch direkt mit konkreten Beispielen punkten.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das (m)eatery. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch kreative Ideen hast, um den Service zu verbessern.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und erleichtert uns die Bearbeitung deiner Bewerbung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem tollen Gästeerlebnis zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gastgeberqualitäten
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, authentische Sprache und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Restaurantleiter oder in ähnlichen Positionen. Zeige auf, wie du dein Team motiviert und Gäste begeistert hast – das macht Eindruck!

Kreativität ist gefragt:Hast du Ideen, wie wir unseren Service oder unsere Abläufe verbessern können? Teile sie in deiner Bewerbung mit uns! Wir schätzen kreative Köpfe, die frischen Wind in unser (m)eatery bringen.

Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir schnellstmöglich auf dich zukommen und vielleicht schon bald gemeinsam im (m)eatery durchstarten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Side Hamburg vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen!

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie du Gäste begeisterst und dein Team motivierst. Deine positive Ausstrahlung wird sicher Eindruck hinterlassen!

Bereite dich auf Szenarien vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Berufserfahrung, in denen du Herausforderungen im Restaurantbetrieb gemeistert hast. Sei bereit, über deine Organisationstalente und Problemlösungsfähigkeiten zu sprechen.

Kreativität zeigen

Denke an innovative Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest. Ob es um neue Abläufe oder besondere Gästeerlebnisse geht – zeige, dass du bereit bist, kreativ zu denken und das Team zu inspirieren.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.