Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane Menüs und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Siemens ist ein innovatives Unternehmen, das die Zukunft der Gastronomie gestaltet.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche für internationale Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung als Stellvertretender Küchenleiter sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Art der Anstellung: Befristet (18 Monate); Vollzeit
Wissen für die Welt von morgen.
Die Welt steht nie still. Und jeden Tag kommen neue Herausforderungen in der Betriebsgastronomie hinzu. Wir sehen darin eine Chance. Zum Beispiel, indem wir fragen: Wie kann das Leben der Menschen verbessert werden? Helfen Sie uns bei der Suche nach den passenden Antworten. Entwickeln Sie gemeinsam mit uns, was morgen wichtig ist. Als leidenschaftliche*r Hinterfrager*in und Ideenlieferant*in, als intelligente*r Vorantreiber*in und praktische*r Mitanpacker*in. Mit dem Ziel: die Gesellschaft in eine intelligentere Zukunft zu begleiten. Ob durch eine innovative Gastronomie oder packende Wohlfühlkonzepte in unseren Restaurants. Willkommen in unserer Welt.
Wir setzen um, worauf es ankommt. Das ist Ihr Beitrag.
Sie unterstützen uns tatkräftig bei folgenden Tätigkeiten:
- Als stellvertretender Küchenleiter (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs, indem Sie den Arbeitsplatz vorbereiten sowie die Speiseplanung und Produktionsanweisungen durchführen.
- Sie unterstützen den Küchenleiter im Tagesgeschäft.
- Sie vertreten den Küchenleiter während seiner Abwesenheit.
- Sie unterstützen bei der fachlichen Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitenden sowie der Einsatzplanung.
- Sie bringen sich bei der Speiseplanung ein und berücksichtigen aktuelle Food-Trends, ausgewogene Ernährungsweisen, Nachhaltigkeit und kostenbewussten Lebensmitteleinsatz.
- Sie präsentieren die Speisen professionell und trendgerecht auf hohem gastronomischem Niveau und arbeiten an der Ausgabe und im Front-Cooking.
- Sie bekochen internationale Gäste in unseren separaten Gästezimmern.
- Sie unterstützen bei Sonderveranstaltungen und bereiten Buffets und trendiges Fingerfood zu.
- Sie arbeiten bei der Warenannahme, Wareneingangskontrolle und Lagerführung mit.
- Sie unterstützen bei der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Beachtung aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und arbeitssicherheitsrelevanten Themen.
- Übernahme von Bestellungen im Warenwirtschaftssystem.
Was Sie können sollten. Damit die Welt mehr kann.
Was wir erwarten:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d), gerne auch eine Weiterbildung zum Küchenmeister (w/m/d).
- Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen als Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d) oder Berufserfahrung als Souschef oder Chef de Partie (m/w/d).
- Sie besitzen Leidenschaft für die Food-Branche sowie für kreative und kulinarische Trends.
- Sie haben Spaß an der Arbeit, dem richtigen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und legen eine service- und qualitätsorientierte Arbeitsweise an den Tag.
- Sie verfügen über Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
- Als flexible*r, einsatzbereite*r Allrounder*in verfügen Sie über großes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein und können in allen Verpflegungsbereichen eingesetzt werden.
- Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.
- Sicheres, freundliches und vor allem vorbildliches Auftreten von Vorgesetzten, Auszubildenden, Kolleg*innen und Gästen.
- Gute offene Kommunikationsfähigkeit.
- Fundierte PC-Kenntnisse, Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen.
Was wir bieten.
- Ansprechendes Vergütungspaket.
- Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl für Ihre berufliche als auch persönliche Entwicklung.
- 30 Tage Urlaub sowie vielfältige, flexible Arbeitszeitmodelle, die eine Auszeit für Sie und Ihre Familie ermöglichen.
- Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende.
- Und viele weitere Benefits.
Ihr kleiner Schritt in Richtung großartiger Siemens-Welt.
wenn Sie vor Ihrer Bewerbung mehr über Siemens erfahren möchten.
Sie haben Fragen zur Bewerbung?Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen.
Wenn Sie darüber hinaus noch Fragen haben, wenden Sie sich gerne an uns:
wenn Sie mehr Informationen zu Jobs & Karriere bei Siemens erhalten möchten.
Wir legen Wert auf Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung .
#J-18808-Ljbffr
Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Siemens Mobility
Kontaktperson:
Siemens Mobility HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über aktuelle Food-Trends und nachhaltige Gastronomie. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Speiseplanung und Präsentation einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der fachlichen Führung und Motivation von Mitarbeitenden zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team unterstützt und weiterentwickelt hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu sprechen. Betone, dass du in verschiedenen Verpflegungsbereichen arbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten, indem du während des Gesprächs offen und freundlich auftrittst. Stelle Fragen und zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten von Siemens.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Siemens und deren Werte. Verstehe, wie sie die Gastronomie gestalten und welche Innovationen sie anstreben. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu kommunizieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und stellvertretender Küchenleiter hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, kreative Speiseplanung und den Umgang mit Lebensmitteln.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Food-Branche und deine Ideen zur Verbesserung der Gastronomie darlegst. Zeige auf, wie du zur Vision von Siemens beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Achte darauf, dass dein Deutsch sowohl in Wort als auch in Schrift fehlerfrei ist, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Siemens Mobility vorbereitest
✨Bereite dich auf die Speiseplanung vor
Informiere dich über aktuelle Food-Trends und überlege dir, wie du diese in die Speiseplanung integrieren kannst. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für kreative und gesunde Ernährung hast.
✨Hygienerichtlinien im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienerichtlinien und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der fachlichen Führung und Motivation von Mitarbeitenden. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige deine Begeisterung für die Food-Branche und deine Motivation, innovative Konzepte zu entwickeln. Lass die Interviewer spüren, dass du mit Herzblut bei der Sache bist und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
