Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation von köstlichen Grillgerichten.
- Arbeitgeber: Ein lebendiges Hotel mit 78 Zimmern und einem einzigartigen Grill-Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 25% Rabatt in unseren Partnerbetrieben und eine faire Anstellung.
- Warum dieser Job: Gestalte ein neues Restaurantkonzept in einer kollegialen Atmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen.
- Gewünschte Qualifikationen: Engagement für Qualität und Hygiene, Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
- Andere Informationen: Starte sofort oder nach Vereinbarung in einem aktiven Betrieb.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Bist du eine engagierte Persönlichkeit, die gerne für das Wohl der Gäste sorgt? Bei einem Hotel mit 78 Zimmern – für Freizeit- sowie Businessgäste – und einem Grill-Restaurant ist Abwechslung garantiert. Das Fleisch ist nach wie vor der unbestrittene Protagonist des Restaurants. In gemütlicher Atmosphäre, mit echtem Handwerk und Live-Grill steht der Grillgenuss klar im Fokus. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch / Grillmeister (m/w/d) Vollzeit Umsetzung des neuen Grillkonzeptes Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf im „à la carte“-Betrieb und bei Anlässen Organisation und selbständige Betreuung eines Postens Mithilfe bei der Warenbestellung, Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel Verantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen Die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP und der Unternehmens- und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich Möglichkeit zur Mitgestaltung eines neuen Restaurantkonzeptes Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen Faire Anstellungsbedingungen Arbeitsplatz in einem aktiven Betrieb 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben
Koch / Grillmeister (m/w/d) Vollzeit Arbeitgeber: Sihlpark Hotel Zürichsee AG
Kontaktperson:
Sihlpark Hotel Zürichsee AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Grillmeister (m/w/d) Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Grillen! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit verschiedenen Grilltechniken und -gerichten zu sprechen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Restaurant und sein neues Grillkonzept. Wenn du während des Gesprächs spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrung in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen. In einem aktiven Betrieb ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Grillmeister (m/w/d) Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere das Hotel und sein Grill-Restaurant. Verstehe die Philosophie des Unternehmens, das neue Grillkonzept und die Zielgruppe, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Grillbereich hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie die Einhaltung von Hygienestandards und die Organisation von Arbeitsabläufen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und den Grillbereich zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Umsetzung des neuen Grillkonzepts beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sihlpark Hotel Zürichsee AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für das Grillen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Grillen. Teile spezifische Beispiele, wie du verschiedene Fleischsorten zubereitet hast und welche Techniken du dabei verwendet hast.
✨Kenntnis der HACCP-Vorgaben
Stelle sicher, dass du die Hygienestandards und HACCP-Vorgaben gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da eine kollegiale Arbeitsatmosphäre wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in der Küche anführen. Zeige, wie du mit anderen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Kreativität im neuen Restaurantkonzept
Bereite einige Ideen vor, wie du das neue Grillkonzept mitgestalten würdest. Zeige deine Kreativität und dein Engagement, um das Restaurant zu einem besonderen Erlebnis für die Gäste zu machen.