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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und Anrichtung von 800 Mahlzeiten täglich für unseren Mahlzeitendienst.
- Arbeitgeber: Der Siloah-Verbund ist ein gemeinnütziger Anbieter für integrierte Versorgung im Alter in Bern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße familienfreundliche Arbeitsbedingungen, bezahlte Pausen und ein attraktives Weiterbildungsprogramm.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines interdisziplinären Teams und fördere ein positives Arbeitsklima in einer modernen Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Chefkoch/Chefköchin und Erfahrung in Heim- oder Spitalküchen sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Betriebseigenes Fitness-Studio und Kita am Standort Gümligen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unter dem Dach der gemeinnützigen und nicht gewinnorientierten Stiftung Siloah bildet der Siloah-Verbund bestehend aus Spital, Langzeitpflege, Spitex sowie den Betriebs- und IT-Funktionen mit rund 1’000 Mitarbeitenden das Kompetenzzentrum für die integrierte Versorgung im Alter. Der Siloah-Verbund ist aktuell an fünf Standorten im Kanton Bern tätig und versteht sich unter anderem als Lösungsanbieterin für Langzeit- und Spitexorganisationen in Betriebs- und IT-Funktionen.
Am Standort in Kühlewil suchen wir für unsere Küche per 1. Juli 2025 oder nach Vereinbarung eine:n
Ihre Aufgaben
- Produzieren und Anrichten von Mahlzeiten nach neusten ernährungstechnischen Grundsätzen (ca. 800 Mahlzeiten täglich) für unseren Mahlzeitendienst Siloah A Table (Kitas, Tagesschulen sowie Privatkunden) sowie für unsere Bewohnenden.
- Verantwortung für die Produktions- und Kommissionierungsküche.
- Führung der Mitarbeitenden unseres Mahlzeitendienstes Siloah A Table.
- Sicherstellen von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Planung und Umsetzung von speziellen Diäten und Ernährungsanforderungen für unsere Kunden.
- Superuserfunktion in der Applikation Smart Meals.
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung der Küchen (u.a. Prozesse, Vertrieb der Dienstleistungen).
- Förderung eines positiven Arbeitsklimas im eigenen Bereich sowie in der interdisziplinären Zusammenarbeit mit anderen Bereichen.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsprüfung Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis.
- Abgeschlossene Ausbildung Diätkoch/Diätköchin EFZ oder mit eidg. Fachausweis von Vorteil.
- Berufserfahrung in einer Heim- und Spitalküche von Vorteil.
- Gewissenhafte, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und betriebswirtschaftliches Verständnis.
- Kommunikative, dienstleistungsorientierte, technikaffine, fröhliche und zuvorkommende Persönlichkeit.
Ihre Vorteile
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden, interdisziplinären Umfeld.
- Interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen Betrieb mit moderner Infrastruktur.
- Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden im Siloah-Verbund in ihrer beruflichen Weiterentwicklung.
- Der Siloah-Verbund steht für familienfreundliche Arbeitsbedingungen.
Ihre Ansprechperson
Christoph Bürki, Abteilungsleiter Produktion steht Ihnen unter 031 958 19 05 gerne zur Verfügung.
2x 15 Minuten pro Tag bezahlte Pausen, gem. Personalreglement.
Ferien Plus
Bezahlte Umkleidezeit – 5 zusätzliche freie Tage pro Jahr.
Sozialversicherungen Plus
Wahlsparpläne bei der Pensionskasse.
Aus- und Weiterbildung
Attraktives Weiterbildungsprogramm und Kostenbeteiligung an individuellen Weiterbildungen.
Kindertagesstätte im Haus
Betriebseigene Kita am Standort Gümligen.
ÖV-Anbindung
Tramhaltestelle in unmittelbarer Nähe.
Beteiligung ÖV-Abonnemente
Vergünstigte REKA-Checks bis zu CHF 750.00 pro MA mit 20% Rabatt.
Vergünstigung Verpflegung
Vergünstigte Verpflegung in allen Siloah-Restaurants.
Betriebseigenes Fitness-Studio am Standort Gümligen.
Kinderzulagen Plus
Freiwillige Betreuungszulage von CHF 250.00 pro Familie (gemäss Beschäftigungsgrad).
#J-18808-Ljbffr
Produktionsleiter:in Mahlzeitendienst 100 % Arbeitgeber: Siloah AG
Kontaktperson:
Siloah AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktionsleiter:in Mahlzeitendienst 100 %
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gastronomie oder im Gesundheitswesen tätig sind. Sie könnten wertvolle Informationen über die Unternehmenskultur und die Anforderungen bei Siloah haben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Ernährung und Diätetik. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und bereit bist, innovative Ideen in die Küche einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Führung von Mitarbeitenden vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Engagement für ein positives Arbeitsklima verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsstandards zu sprechen. Dies ist ein wichtiger Aspekt der Position und zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionsleiter:in Mahlzeitendienst 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Stiftung Siloah und den Siloah-Verbund. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Position als Produktionsleiter:in Mahlzeitendienst zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Küche, insbesondere in der Produktion und im Management von Mahlzeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Führung von Teams darlegst. Gehe darauf ein, wie du die Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Siloah AG vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, insbesondere in Bezug auf die Produktion und Anrichtung von Mahlzeiten. Sei bereit, Beispiele für spezielle Diäten oder Ernährungsanforderungen zu geben, die du erfolgreich umgesetzt hast.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Da Hygiene und Sicherheit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, konkrete Maßnahmen zu nennen, die du ergriffen hast, um diese Standards sicherzustellen.
✨Führungskompetenzen demonstrieren
Da die Position die Führung eines Teams umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du ein positives Arbeitsklima gefördert und die Zusammenarbeit im Team verbessert hast.
✨Technikaffinität zeigen
Die Rolle erfordert auch den Umgang mit der Applikation Smart Meals. Informiere dich im Voraus über diese Software und zeige deine Bereitschaft, neue Technologien zu nutzen und weiterzuentwickeln. Das wird dein technisches Verständnis unterstreichen.
