Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küche und kreiere regionale, saisonale Speisen mit Liebe zum Detail.
- Unternehmen: Silt & Sand, ein Ort für Wohlfühlen und persönliche Entfaltung.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Weihnachtsgeld und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Wir fördern deine Talente und bieten Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und Erfahrung als stellvertretende/r Küchenchef/in.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Du hast Lust auf den Norden? Dann komm zum Silt & Sand! Bei uns heißt es ankommen, wohlfühlen und bleiben. Unsere Hotels in Oldenburg, Carolinensiel und Langeoog sind ein Ort für dich, um ganz du selbst zu sein. Im Zusammenspiel wollen wir wachsen, besser werden und uns stetig weiterentwickeln. Wir wissen, wofür Silt & Sand steht und freuen uns trotzdem darauf zu sehen, wie du Silt & Sand auch zu deinem machst. Wir denken anders: Bei uns ist Arbeit mehr als nur „9 to 5“, Work-Life-Balance wird groß geschrieben und wir wollen, dass der „Work“-Part genauso lebenswert wie der Rest ist. Klingt gut? Dann freuen wir uns dich kennenzulernen!
Du organisierst und koordinierst alles in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, was in der Küche so los ist. In deinem Umgang mit unseren Gästen spiegelst du unser Silt & Sand wider. Bei der fachgerechten Zubereitung und dem kreativen Anrichten von Speisen hast du ein Auge fürs Detail. Die Entwicklung von regionalen und saisonale Speisen ist dein Steckenpferd! HACCP Regelungen sind keine Fremdwörter für dich und die Umsetzung der Silt & Sand Standards im gesamten Küchenbereich liegen dir am Herzen. Bei Warenbestellungen der Food- & Non-Foodartikel behältst du den Überblick und lässt unser Lager nie leerlaufen. Du übernimmst die Dienst- und Urlaubsplanung, sowie das Reporting an dein Team. Eine regelmäßige Inventur bringt dich nicht ins Schwitzen.
Das macht dich aus:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich und konntest bereits etwas Berufserfahrung in der Position des/der Stellvertretenden Küchenchefs/Küchenchefin sammeln.
- Mit deinem Blick für dein Team und deiner Kommunikationsstärke schaffst du es, die anderen fleißigen Bienchen zu motivieren.
- Du besitzt einige MS-Office Kenntnisse sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
- Last but not least: Du hast Lust mit uns zu arbeiten!
Das macht dich aus:
- Vollzeitstelle mit 38 Stunden die Woche.
- Flexibles Arbeitszeitenmodell.
- Attraktive Bezahlung mit zusätzlichem Weihnachtsgeld.
- Wir freuen uns darauf, deine Talente zu fördern und unterstützen dich aktiv in deiner Weiterbildung.
- Auch deine Familie und deine Freunde sind bei uns willkommen und erhalten eine Friends & Family Rate.
- Feiern wie in Bayern – gleiche Anzahl Feiertage wie in Bayern.
Souschef:in Silt & Sand, Langeoog Arbeitgeber: Siltandsandhotel
Silt & Sand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer inspirierenden Umgebung auf Langeoog zu arbeiten. Wir legen großen Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance und fördern aktiv deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiver Bezahlung und einem familiären Arbeitsklima, in dem du dich wohlfühlen und entfalten kannst, bist du bei uns genau richtig.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef:in Silt & Sand, Langeoog erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Siltandsandhotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef:in Silt & Sand, Langeoog mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Siltandsandhotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Siltandsandhotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Siltandsandhotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Siltandsandhotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Siltandsandhotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Siltandsandhotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Siltandsandhotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
