Chef de Rang (m/w/d) - Bootshaus Mainz

Das Bootshaus Mainz ist einer dieser Orte, an denen man ankommt und bleibt: Terrasse am Wasser, Schiffe, die vorbeiziehen, gutes Essen, gute Drinks. Wir sind da, wo Mainz sich trifft - und suchen jemanden, der genau das mit uns trägt.

Was Dich bei uns erwartet:

• Gastgeber:in mit Handschrift: Du betreust Deine Station eigenverantwortlich und sorgst dafür, dass jeder Besuch zu einem Erlebnis wird - mit echtem Interesse, Stilgefühl und einem Gespür für das gewissen Extra.

• Beraten mit Charme: Du empfiehlst Speisen, Weine und Drinks mit Leidenschaft und echtem Wissen - individuell, ehrlich und mit Sinn für Genuss.

• Teamwork makes the dream work: Du arbeitest Hand in Hand mit Küche, Bar und Serviceleitung - und gibst Dein Wissen weiter.

• Schnell & zuverlässig: Mise en place, Bestellungen aufnehmen, im System verbuchen, perfekt servieren - Du weißt, wie's läuft, und bleibst dabei locker und professionell.

• Lösungsorientiert & präsent: Wenn's mal hakt, behältst Du die Ruhe. Mit Souveränität und einem Lächeln findest Du für alles eine Lösung.

Was Du mitbringst:

• Erfahrung & Leidenschaft: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Praxis - und bereits als Chef de Rang gearbeitet oder bist bereit für den nächsten Schritt.

• Gastgeber:in aus Überzeugung: Sicheres Auftreten, echtes Interesse an Menschen und die Energie, jeden Tag Dein Bestes zu geben.

• Produktaffin & neugierig: Du kennst Dich mit Wein und Getränken aus - oder brennst darauf, tiefer einzusteigen.

• Qualitätsbewusst & detailverliebt: Stil, Sauberkeit, Timing. Du weißt: Es sind die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.

• Sprachgewandt & präsent: Du sprichst Deutsch auf muttersprachlichem Niveau, solide Englischkenntnisse runden das Ganze ab.

• Zuverlässig & teamorientiert: Du bist organisiert, bleibst cool unter Druck und weißt: In der Gastro geht's nur gemeinsam.

Was wir Dir bieten:

• Mitgestaltung & Weiterentwicklung: Du bringst Deine Ideen ein - wir geben Dir den Raum dafür. Schulungen, Workshops und individuelle Förderung inklusive.

• Perspektive in der Gruppe: Wir sind Teil der cuisyn Gruppe mit 10 erfolgreichen Restaurantkonzepten, einem Catering und einem Hotel. Heißt für Dich: echte Entwicklungswege statt Sackgasse.

• Faire Vergütung & echte Anerkennung: Überstunden? Werden erfasst und vergütet. Leistung? Wird gesehen und belohnt.

• Team mit Vision: Ein Miteinander, das auf Qualität, Persönlichkeit und Entwicklung setzt - ohne Drama, mit echter Wertschätzung.

• Moderne Tools & klare Strukturen: Digitale Dienstpläne, effiziente Abläufe und eine Arbeitsweise, die Deinen Job leichter macht.

• Attraktive Benefits: Mitarbeiterrabatte, coole Team-Events, exklusive Partner-Vorteile - und ein Arbeitsplatz direkt am Rhein, an dem Du gerne ankommst.