Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d)

Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant, koordiniere das Team und berate Gäste mit Weinempfehlungen.
  • Unternehmen: OOSTEN in Frankfurt – ein Ort für außergewöhnliche Küche und atemberaubende Ausblicke.
  • Vorteile: Gestaltungsspielraum, exklusive Rabatte, faire Bezahlung und tolle Team-Events.
  • Weitere Informationen: Entwickle dich weiter bei Workshops und Trainings in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service, Weinkenntnisse und Freude am Umgang mit Menschen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

Das OOSTEN in Frankfurt ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem außergewöhnliche Küche auf atemberaubende Aussicht trifft. Direkt an der Europäischen Zentralbank gelegen, bieten wir unseren Gästen nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch einen Blick auf die Skyline, der begeistert. Bei uns verbinden sich kreative Gerichte, ein modernes Ambiente und die einzigartige Lage zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Was Dich erwartet:

  • Chef-Dirigent: Du behältst stets den Überblick über die Lage im Restaurant und koordinierst die anwesenden Servicekräfte.
  • Glücklichmacher: Du bist der Rockstar unter den Gastgebern und bereitest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt.
  • Service-Zauberer & Weinexperte: Mit Deinem Charme empfiehlst Du Speisen und Getränke und findest für jeden Gast das perfekte Angebot. Durch Deine Weinexpertise berätst Du unsere Gäste kompetent bei der Auswahl passender Weine und sorgst für ein besonderes Genusserlebnis.
  • Admin-Profi: Du schreibst Dienstpläne, machst Getränkebestellungen und hast die Reservierungen im Blick.
  • Coach: Du trainierst Deine Kollegen und lernst mit großer Leidenschaft neue Teammitglieder an.

Das bringst Du mit:

  • Gastgebertum: Du bist der Sonnenschein im Service, immer freundlich und zuvorkommend, mit dem Gast im Fokus. Es macht Dir Spaß, anderen eine großartige Zeit zu bereiten.
  • Motivator: Du liebst es, im Team zu arbeiten und motivierst Deine Kollegen, immer ihr Bestes zu geben.
  • Weinkompetenz: Du verfügst über fundierte Weinkenntnisse und begeisterst unsere Gäste mit professionellen Weinempfehlungen. Idealerweise hast Du eine Sommelier-Ausbildung absolviert oder bereits umfassende Erfahrung im Weinservice gesammelt.
  • Fels in der Brandung: Auf Dich kann man sich immer verlassen, egal, wie stürmisch es wird.
  • Erfahrung: Du hast bereits viel Erfahrung im Service oder sogar schon Erfahrung als Restaurantleitung? Perfekt, dann passt Du super zu uns!
  • Sprachakrobat: Du verfügst über hervorragende Deutschkenntnisse – ideal, um mit Gästen und Kollegen zu plaudern.
  • Betriebswirtschaft: Du kannst mit Reportings und Kennzahlen umgehen und verstehst die wirtschaftlichen Zusammenhänge eines Restaurants.

Was wir Dir bieten:

  • Gestaltungsspielraum: Deine kreativen Ideen sind bei uns nicht nur willkommen, sondern heiß begehrt!
  • Exklusive Vorteile: Profitiere von tollen Rabatten in unseren Restaurants und bei unseren Benefits-Partnern, nimm an einzigartigen Team-Events teil und vieles mehr!
  • Faire Bezahlung: Du bekommst, was Du verdienst – und Überstunden zählen natürlich.
  • Motiviertes Team: Arbeite mit einem Team, das genauso für seinen Job brennt wie Du.
  • Weiterentwicklung: Wachse über Dich hinaus und erweitere Dein Wissen bei coolen Workshops und Trainings.

Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung!

Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Silverspoon Catering

Die Käsmühle Offenbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus traditioneller bayrischer Küche und modernem Teamgeist bietet. Hier erwartet Dich nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer idyllischen Lage, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, während Du Teil eines engagierten Küchenteams wirst, das Qualität und Gastfreundschaft großschreibt.

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Kontaktdaten:

Silverspoon Catering Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Silverspoon Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung/ Sommelier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastgebertum
Weinkompetenz
Teamarbeit
Motivation
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Betriebswirtschaftliches Verständnis

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Silverspoon Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Silverspoon Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Silverspoon Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Silverspoon Catering!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Silverspoon Catering vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Silverspoon Catering zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Silverspoon Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.