Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einer kreativen und dynamischen Küche.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines engagierten Teams in der gehobenen Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine Vollzeitstelle mit saisonalen Möglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Perfekt für kreative Köche, die ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld zeigen möchten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind sehr gute Fachkenntnisse und mehrjährige Erfahrung als Postenchef.
- Andere Informationen: Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wichtig für die Kommunikation im Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir suchen für die kommende Sommersaison eine/n erfahrene/n Chef de Partie, der unser Team in der Küche engagiert und kreativ unterstützt. Sehr gute Fachkenntnisse, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung. Wir verfügen über ein à la carte und ein Halbpensionsrestaurant. Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wichtig. Selbständiges Führen eines Postens Saisonstelle für Winter und Sommer
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Silvretta Parkhotel Klosters
Kontaktperson:
Silvretta Parkhotel Klosters HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie! Besuche lokale Restaurants oder Events, um dein Netzwerk zu erweitern und dich über aktuelle Trends in der Branche zu informieren. Das kann dir helfen, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder Videos von deiner Zubereitung. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern auch deine Kreativität und dein Engagement für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich mit den Gerichten und dem Konzept unseres Restaurants vertraut machst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf unsere Küche einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Verstehe die Art der Küche, die sie anbieten, und die Atmosphäre, die sie schaffen möchten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf deine relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten als Postenchef und deine Kenntnisse in der à la carte- und Halbpensionsküche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Küche darlegst. Erwähne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Sprache beachten: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf in gutem Deutsch oder Englisch verfasst sind, je nachdem, welche Sprache du bevorzugst. Eine klare und fehlerfreie Sprache ist entscheidend.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Silvretta Parkhotel Klosters vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Gerichte und Menüs zu präsentieren. Überlege dir, wie du deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie in innovative Konzepte umsetzen kannst.
✨Fachkenntnisse demonstrieren
Sei bereit, über deine Fachkenntnisse zu sprechen. Erkläre, welche Techniken und Kochmethoden du beherrschst und wie du diese in der Küche anwendest, um qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da gute Deutsch- oder Englischkenntnisse wichtig sind, sei bereit, deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren. Vielleicht kannst du einige kulinarische Begriffe oder Phrasen in beiden Sprachen verwenden, um deine Kommunikationsfähigkeit zu zeigen.