Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und präsentiere sie ansprechend im À-la-carte-Geschäft.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, leistungsgerechte Vergütung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Familiäres Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und koche mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Die Frankfurter Hütte ist ein traditionsreiches Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche. Neben unserem täglichen À-la-carte-Geschäft richten wir regelmäßig Feiern, Veranstaltungen und Buffets aus. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten Koch (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im À-la-carte-Geschäft
- Planung, Vorbereitung und Herstellung von Buffets für Veranstaltungen und Feierlichkeiten
- Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellungen
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit Küche und Service
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Unbefristete Anstellung in Vollzeit (Teilzeit nach Absprache möglich)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit À-la-carte- und Veranstaltungsbetrieb
- Ein familiäres Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
Arbeitsort: Restaurant Frankfurter Hütte
Eintrittstermin: Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Koch Arbeitgeber: SiMa
Die Frankfurter Hütte bietet als traditionsreiches Restaurant nicht nur eine unbefristete Anstellung in Vollzeit, sondern auch ein familiäres Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen und einem motivierten Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für gutes Essen in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld auszuleben und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während Sie regionale und saisonale Küche zelebrieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SiMa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SiMa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SiMa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SiMa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SiMa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SiMa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SiMa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SiMa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
