Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d)
Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d)

Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d)

Ratekau Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und plane spannende Veranstaltungen in einer modernen Küche.
  • Arbeitgeber: Haus Civitas, ein innovativer Pflegeanbieter in Sereetz.
  • Mitarbeitervorteile: Teampower, Gesundheitsbudget, Einkaufsrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden unserer Bewohner:innen mit deiner Leidenschaft für gutes Essen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
  • Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem bunten und inklusiven Team.

Würze deinen Joballday – Werde als stellv. Küchenleitung (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams! Mitten im grünen Stadtteil Sereetz (23611 Ratekau-Sereetz) liegt unser "Haus Civitas" – ruhig und naturnah, und doch nur zehn Minuten von der historischen Hansestadt Lübeck und dem Ostseebad Timmendorfer Strand entfernt. Auf 88 Einzelzimmern umsorgen wir unsere Bewohner:innen in der vollstationären Lang- und Kurzzeitpflege. Wir empfangen Gäste in unserer Tagespflege und bieten mit unserem Service Wohnen Raum für ein selbstbestimmtes Leben in sicherer Begleitung.

Deine Hauptaufgaben:

  • Herstellung von Speisen: Eigenständig und vielfältig – auch für Sonderveranstaltungen
  • Planung: Speiseplanung und Planung sowie Durchführung und Überwachung der Speiseausgaben
  • Beschaffung: Kalkulation des wöchentlichen Lebensmittelbedarfs und Bestellung der fehlenden Ware
  • Instandhaltung: Bedienung, Wartung und Sicherstellen des Zustandes und des wirtschaftlichen Einsatzes der Geräte
  • Controlling: Mithilfe an der Umsetzung des vorgegebenen Küchenhandbuches

Wir freuen uns, wenn du…

  • Eine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch oder eine gleichwertige Ausbildung bspw. zur/zum Hauswirtschafter:in oder Systemgastronom:in abgeschlossen hast,
  • zuverlässig, teamfähig und verantwortungsbewusst bist und für eine moderne und professionelle Gemeinschaftsverpflegung stehst, um das maximal mögliche Wohlbefinden eines jeden Einzelnen unserer Bewohner:innen zu erreichen.

Damit du deinen neuen Job liebst (deine Vorteile):

  • Unschlagbare Teampower in einer hochmodernen Pflegeeinrichtung
  • Die WH Care PlusCard: Eine durch die WH Care finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Privat-Patient:innen-Komfort in zahlreichen Qualitätskliniken und einem jährlich frei verfügbaren Gesundheitsbudget
  • Einkaufsrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
  • Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
  • Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigungen deiner Wünsche
  • Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
  • Hochmodernes Arbeitsumfeld mit einer vielfältigen Küchenausstattung
  • Monatliche Schulungen durch unsere eigene Hauswirtschafts-Akademie (weitere, individuelle Weiterbildungen sind jederzeit möglich und gewünscht)
  • Hauseigene Küche/Speisen nach modernsten ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten

Was als Nächstes? Bewerben! Und zwar online. Unsere neugierigen Recruiter, Ann‑Sophie und Jascha, freuen sich auf den Upload deiner Unterlagen über unser Bewerbungsformular. Wir sind gespannt auf dich!

Über uns: Als WH Care Gruppe sind wir mit unseren fast 1500 Mitarbeitenden an über 17 Standorten ein zuverlässiger Partner für all jene, die professionelle, innovative und bedürfnisorientierte Betreuung und Pflege schätzen. Mit unserer positiven Perspektive auf das Älterwerden und unserem Streben nach maximaler Lebensqualität und Lebensfreude für unsere Bewohner:innen, suchen wir nach Mitarbeitenden, die mit Leidenschaft und Tatendrang an unserer Seite stehen. Wir sind bunt, leben Vielfalt und Inklusion. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d) Arbeitgeber: Sinn GmbH

Die WH Care Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Sereetz ein modernes und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einer starken Teamkultur, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie der WH Care PlusCard und Einkaufsrabatten sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeitenden wertgeschätzt und gefördert fühlen. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einer innovativen Pflegeeinrichtung auszuleben und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Bewohner:innen zu nehmen.
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Kontaktperson:

Sinn GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, schau dir die Einrichtung an und sprich mit den Mitarbeitenden vor Ort. So bekommst du ein Gefühl für das Team und die Atmosphäre.

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Branche arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte zu den Recruitern haben. Manchmal hilft ein persönlicher Kontakt mehr als eine Bewerbung allein.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über aktuelle Trends in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu finden und schnell zu reagieren. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung - Stationäre Pflege - Sereetz (m/w/d)

Kochkunst
Speiseplanung
Lebensmittelbeschaffung
Gerätewartung
Küchenhandbuch-Umsetzung
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Moderne Gemeinschaftsverpflegung
Ernährungswissenschaftliche Kenntnisse
Organisationsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Kreativität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Engagement bei der Sache sind. Zeig uns, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Unterlagen klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Erzähl von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Ob Ausbildung oder praktische Tätigkeiten – erzähl uns, was du gelernt hast und wie du das in unserem "Haus Civitas" einbringen kannst.

Bewirb dich online!: Nutze unser Bewerbungsformular auf der Website, um deine Unterlagen hochzuladen. So stellst du sicher, dass alles direkt bei unseren Recruitern landet. Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sinn GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Einrichtung vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das "Haus Civitas" online an. Informiere dich über die Philosophie und die Werte der Einrichtung. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut zu ihrem Team passt.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir einige kreative Gerichte oder Menüideen, die du in der Rolle als stellv. Küchenleitung umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit zur Speiseplanung und -gestaltung.

Sei bereit für praktische Fragen

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, insbesondere zur Planung und Durchführung von Speiseausgaben. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu demonstrieren.

Zeige Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

In der Pflege ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen und wie du Verantwortung übernommen hast. Das wird den Recruitern zeigen, dass du gut ins Team passt und die Werte der Einrichtung teilst.

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