Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Sei Teil des innovativen Six Senses Teams in Crans Montana.
- Vorteile: Erlebe eine einzigartige Arbeitsumgebung mit Fokus auf Wellness und Nachhaltigkeit.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines kreativen Teams, das Spaß und Professionalität vereint.
- Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse und wachse in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erforderliche Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Als Commis werde ich die Vision von Six Senses vollständig verstehen, um den Menschen zu helfen, sich wieder mit sich selbst, anderen und der Welt um sie herum zu verbinden. Unsere Werte umfassen lokale Sensibilität und globale Sensibilität, gestaltete Erlebnisse, emotionale Gastfreundschaft, verantwortungsvolles und fürsorgliches Handeln, Spaß und Eigenart sowie bahnbrechendes Wohlbefinden. Nachhaltigkeit, Wellness und außergewöhnliche Erlebnisse stehen im Mittelpunkt unseres Handelns bei Six Senses. Ich werde diese Säulen schützen und sicherstellen, dass ich über alle unsere Markeninitiativen voll informiert bin und aktiv daran teilnehme.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Durchführung täglicher und wöchentlicher Verfahren, einschließlich Temperaturkontrollen, Lebensmittelkennzeichnung/-datierung und Lagerung.
- Produktion aller erforderlichen Lebensmittelartikel nach Standard und zeitgerecht innerhalb des zugewiesenen Bereichs.
- Kenntnis und konsequente Einhaltung der Standardportionen, Kochmethoden, Qualitätsstandards sowie der Küchenregeln und -richtlinien.
- Einhalten der richtigen Tellerpräsentation und Garnierung für alle Gerichte.
- Vollständiges Verständnis und Einhaltung der Richtlinien von Six Senses in Bezug auf Feuer, Hygiene und Sicherheit.
- Sicherstellen, dass alle Geräte und Arbeitsbereiche sauber und in gutem Zustand gehalten werden.
- Einhalten der Richtlinien und Standards von Six Senses für Service und Betrieb. Meine Leistungsbenchmarks werden eingehalten und übertroffen.
- Strikte Einhaltung der LQA-Standards und Gästekommentare.
Qualifikationen:
- Um die Position des Commis auszuführen, benötige ich die erforderlichen Qualifikationen, technischen Fähigkeiten und Erfahrungen in einer ähnlichen Rolle in Luxushotels mit nachweisbaren Ergebnissen, einschließlich Folgendem:
- Abschluss der Sekundarstufe oder gleichwertig und mindestens 1-3 Jahre Küchenerfahrung in einem Full-Service-Bereich oder ähnlichem Umfeld. Ein Diplom/Abschluss in der Gastronomie von einer anerkannten Hospitality-Schule ist bevorzugt.
- Kenntnisse über die Verwendung von Grillgeräten und Verständnis für die Zubereitung von Fleisch und Fisch, sowie gute Messerfähigkeiten und das Verständnis des Farm-to-Table-Konzepts.
- Zertifizierung zur Alkoholbewusstseins- und/oder Lebensmittelservicegenehmigung oder gültige Gesundheits-/Lebensmittelhandlerkarte, wie von der örtlichen oder staatlichen Behörde gefordert.
- Fließend in Englisch und Französisch.
- EU-Pass oder gültige Schweizer Arbeitserlaubnis erforderlich.
Commis - (Winter Season) - Six Senses Crans Montana Arbeitgeber: Six Senses Crans-Montana
Six Senses Crans Montana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch eine starke Unternehmenskultur, die auf Nachhaltigkeit und Wellness ausgerichtet ist. Hier haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich in einem kreativen und unterstützenden Team weiterzuentwickeln, während sie an einzigartigen kulinarischen Erlebnissen arbeiten, die den Gästen unvergessliche Momente bescheren. Die Kombination aus persönlichem Wachstum, einem Fokus auf emotionale Gastfreundschaft und einem Engagement für verantwortungsvolles Handeln macht Six Senses zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere im Gastgewerbe anstreben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis - (Winter Season) - Six Senses Crans Montana erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Six Senses Crans-Montana suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis - (Winter Season) - Six Senses Crans Montana mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Six Senses Crans-Montana wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Six Senses Crans-Montana. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Six Senses Crans-Montana vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
