Für unsere Gastronomie-Betriebe und Verkaufsstände im Sophienhof Kiel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und zuverlässigen Teamleiter / Koordinator (m/w/d).
In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die eigenständige Betreuung und Organisation unserer Food- und Verkaufsbereiche. Sie koordinieren die Mitarbeiter, unterstützen bei der Planung und Organisation des täglichen Betriebs und arbeiten bei Bedarf aktiv im Verkauf sowie bei der Zubereitung mit.
Die Position verbindet organisatorische und koordinierende Aufgaben mit der aktiven Mitarbeit im laufenden Tagesgeschäft.
Ihre Aufgaben
- Eigenständige Organisation und Betreuung unserer Gastronomie- und Verkaufsbereiche
- Koordination der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- Organisation und Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
- Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung und Koordination von Nachbestellungen
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Aktive Mitarbeit bei Kasse, Verkauf und Zubereitung von Speisen
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeiter
- Ansprechpartner für die Mitarbeiter bei Fragen und im täglichen Arbeitsablauf
- Motivation und Unterstützung des Teams
- Kontrolle der täglichen Abrechnungen und organisatorischen Abläufe
- Sicherstellung eines kundenorientierten und reibungslosen Betriebsablaufs
Ihr Profil
- Berufserfahrung in der Gastronomie, im Imbiss, Verkauf oder Einzelhandel von Vorteil
- Erste Erfahrung in einer Führungs-, Koordinations- oder Teamleitungsfunktion wünschenswert
- Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur aktiven Mitarbeit im laufenden Betrieb
- Freundliches und serviceorientiertes Auftreten gegenüber Kunden und Mitarbeitern
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position mit eigenständigem Aufgabenbereich
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem vielseitigen gastronomischen Umfeld
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
- Langfristige Zusammenarbeit und sichere berufliche Perspektive
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Besonderheiten der Position
Die Tätigkeit verbindet Organisation, Koordination und Teamleitung mit aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft.
Gesucht wird eine zuverlässige und verantwortungsbewusste Person, die gerne Verantwortung übernimmt, den Überblick behält und gleichzeitig bereit ist, im Verkauf, bei der Zubereitung und bei den täglichen Betriebsabläufen aktiv mitzuarbeiten.
Es handelt sich ausdrücklich nicht um eine reine Bürotätigkeit. Die Unterstützung des Teams und die aktive Mitarbeit im laufenden Gastronomie- und Verkaufsbetrieb gehören zum Aufgabenbereich.
Arbeitsort
SIXFOODSEVEN
Sophienhof Kiel
Bewerbung
Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit kurzen Angaben zu Ihrer bisherigen Berufserfahrung und Ihrem möglichen Eintrittstermin.
