Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Etablierter Gastronomiebetrieb mit einem motivierten Team.
- Vorteile: Faire Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte den Restaurantbetrieb aktiv und führe ein engagiertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Für einen etablierten Gastronomiebetrieb suchen wir für unseren Kunden zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und erfahrene Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.
In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die operative Leitung des Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf sowie ein rundum positives Gästeerlebnis.
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team, geprägt durch ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima.
- Eine strukturierte Einarbeitung
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Ihre Aufgaben
- Organisation und Steuerung des täglichen Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Koordination des Service-Teams
- Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen
- Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Bearbeitung von Reservierungen, Gästewünschen und Reklamationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Unterstützung bei Warenbestellungen, Inventuren und organisatorischen Abläufen
- Verantwortung für einen wirtschaftlichen und effizienten Betriebsablauf
- Ihr Profil ist
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
- Führungskompetenz und ein motivierender, respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen sjs catering + management Gmb H
Georg- Gröning- Straße 57 A
Telefon: 0421 3471884
Fax: 0421 3471886 - #J-18808-Ljbffr
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Sjs Catering
Die js catering + management GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Restaurantleitung (m/w/d) die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und wertschätzenden Team zu arbeiten. Sie profitieren von einer strukturierten Einarbeitung, fairen Vergütungen und geregelten Arbeitszeiten, während Sie gleichzeitig Ihre Führungskompetenzen weiterentwickeln können. Unser motiviertes Arbeitsumfeld fördert nicht nur Ihre persönliche und berufliche Entfaltung, sondern sorgt auch für ein positives Gästeerlebnis, das Sie aktiv mitgestalten können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sjs Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sjs Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sjs Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sjs Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sjs Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sjs Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sjs Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sjs Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
