Koch 80-100%

Koch 80-100%

Zürich Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Koch 80-100% SK Hospitality GmbH – Vacant since 19.06.2026. Number of jobs: 1. Work location: 8340 Hinwil (ZH). Workload: 80 % – 100 %. Employment start: 01.09.2026. Employment duration: Permanent.
Position: Koch / Sous Chef / Allrounder (m/w/d). Start in September 2026 or by agreement. Primary work location: Gasthaus Hirschen, Bistro Hüssenbüel, Hinwil.
Hauptaufgaben
Zubereitung und Anrichten von Speisen im à‑la‑carte-, Bankett‑ und Produktion
Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung der Küche
Mitverantwortung für Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
Sicherstellung der Qualitäts‑, Hygiene‑ und Sicherheitsstandards
Mitarbeit bei der Entwicklung von saisonalen Angeboten und neuen Gerichten
Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
Einhaltung der HACCP‑Richtlinien
Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
Unterstützung bei der Führung und Einarbeitung von Mitarbeitenden
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Flexibilität bei Abend‑ und Wochenendeinsätzen – keine Zimmerstunden
Zusätzliche Angaben
Work location:
8340 Hinwil (ZH)
Workload:
80 % – 100 %
Employment start:
01.09.2026
Employment duration:
Permanent
Work form:
Sunday and holiday work
Qualification:
skilled
Work experience:
more than 3 years
Education:
Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German – oral:
Good knowledge;
written:
none
Email:
stefan.keel@sk-hospitality.com
#J-18808-Ljbffr
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Kontaktdaten:

SK Hospitality GmbH Recruiting-Team