F&B Manager (m/w/d) in Gifhorn

F&B Manager (m/w/d) in Gifhorn

Gifhorn Vollzeit 33075 - 40425 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Food & Beverage Bereich und entwickle kreative gastronomische Konzepte.
  • Unternehmen: MORADA Hotel Isetal, ein etabliertes Ferienresort mit motiviertem Team.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatte bis zu 50%.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der MORADA Gruppe und angenehmes Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und führe ein dynamisches Team in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 33075 - 40425 € pro Jahr.

MORADA Hotel Isetal

Zur Verstärkung unseres Teams im MORADA Hotel Isetal suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen F&B Manager (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Restaurant, Bar, Bankett, Veranstaltungen)
  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs sowie hoher Service- und Qualitätsstandards
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des F&B-Teams
  • Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzsteuerung
  • Budgetplanung, Kostenkontrolle und Wareneinsatzoptimierung
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Einkauf und Hoteldirektion
  • Entwicklung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung im F&B-Bereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Führungskompetenz sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke
  • Gastgebermentalität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Unternehmerisches Denken und Organisationstalent
  • Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Sicheres Auftreten sowie Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Ferienresort
  • Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der MORADA Gruppe
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Corporate Benefits (Rabatte in über 800 Onlineshops)
  • Mitarbeiterrabatte bis zu 50%
  • #J-18808-Ljbffr

F&B Manager (m/w/d) in Gifhorn Arbeitgeber: SKAN-TOURS Touristik International GmbH

MORADA Hotels & Resorts bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes und kreatives Umfeld für Barkeeper, die ihre Leidenschaft für Mixgetränke und Gastfreundschaft ausleben möchten. Mit unbefristeten Anstellungen, flexiblen Arbeitszeiten und einem kollegialen Team fördern wir die berufliche Weiterbildung und bieten zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten. Genießen Sie die einzigartigen Sonnenuntergänge an der Ostsee und profitieren Sie von attraktiven Corporate Benefits in einem dynamischen Unternehmen.

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Kontaktdaten:

SKAN-TOURS Touristik International GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager (m/w/d) in Gifhorn erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SKAN-TOURS Touristik International GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) in Gifhorn mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kommunikationsstärke
Budgetplanung
Kostenkontrolle
Wareneinsatzoptimierung
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Entwicklung gastronomischer Konzepte

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SKAN-TOURS Touristik International GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SKAN-TOURS Touristik International GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SKAN-TOURS Touristik International GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SKAN-TOURS Touristik International GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SKAN-TOURS Touristik International GmbH vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SKAN-TOURS Touristik International GmbH zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SKAN-TOURS Touristik International GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.