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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite Diät- und Wunschkost für Patienten zu und berate sie individuell.
- Arbeitgeber: SLK-Service GmbH sorgt für einen reibungslosen Betrieb in den SLK-Kliniken Heilbronn.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsumgebung, Fortbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Vergünstigungen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Ernährung von Patienten aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent und Erfahrung im Küchenmanagement sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Kinderbetreuungsangebote unterstützen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Die SLK-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der SLK-Kliniken Heilbronn GmbH mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Als Team hinter dem Team stehen die Mitarbeitenden der SLK-Service GmbH für einen reibungslosen Betrieb des SLK-Verbundes an den Empfängen und in den Bereichen Verpflegung, Logistik Reinigung sowie Ver- und Entsorgung. Für unsere Gastronomie im Klinikum am Plattenwald in Bad Friedrichshall suchen wir ab sofort oder nach Absprache ggf. früher (in Voll- oder Teilzeit, zunächst befristet auf ein Jahr) einen Diätassistenten (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung aller Diät- und Wunschkostformen unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
- Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
- Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
- Durchführung von Einzelberatung für Diät- und Wunschkostpatienten sowie Gestaltung des Speiseplans
- Abfrage der Menüwünsche beim Patienten sowie elektronische Erfassung der Essensbestellungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien sowie gute Kenntnisse im Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir bieten
- Ein modernes und attraktiv ausgestattetes Arbeitsumfeld
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiter-Vergünstigungen für verschiedene Dienstleister in der Region
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Kinderbetreuungs- und Wohnmöglichkeiten
Sie haben Interesse an einer Tätigkeit bei uns? Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.
Hier geht es zur Online-Bewerbung. Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E-Mail berücksichtigt werden können. Fragen zu Ihrer Bewerbung? Telefon -44127. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung! Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unsere Leitung der Gastronomie, Herr Philipp Ramminger, unter Telefon gerne zur Verfügung.
Jetzt bewerben!
Diätassistent (m/w/d) Arbeitgeber: SLK Kliniken Heilbronn GmbH
Kontaktperson:
SLK Kliniken Heilbronn GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätassistent (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die SLK-Service GmbH und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Qualität der Verpflegung zu verbessern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Anwendung der HACCP-Richtlinien vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kenntnisse und Fähigkeiten in diesem Bereich unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick. Bereite Beispiele vor, die belegen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen. Da die Stelle Schichtarbeit umfasst, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen klar kommunizierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätassistent (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent sowie relevante Erfahrungen. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien sicher anwenden kannst.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die SLK-Service GmbH interessierst und wie du zum Team beitragen kannst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Organisationsgeschick ein.
Anpassung an die Stellenbeschreibung: Passe deine Bewerbung an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Gehe auf die Aufgaben ein, wie die Vor- und Zubereitung von Diätkost und die Durchführung von Einzelberatungen für Patienten.
Online-Bewerbung: Reiche deine Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und die geforderten Informationen enthalten, da Bewerbungen per Post oder E-Mail nicht berücksichtigt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SLK Kliniken Heilbronn GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und erklären kannst. Dies ist besonders wichtig für die Position als Diätassistent, da Hygiene und Lebensmittelsicherheit oberste Priorität haben.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen in der Diätberatung oder wie du mit speziellen Ernährungsbedürfnissen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick unter Beweis stellen. Zeige, dass du gut im Team arbeiten kannst, auch unter Druck.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der SLK-Service GmbH, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
