Ausbildung Hotelfach / Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Dein Einstieg in eine neue Ära der Hotellerie – im SlowDown Bottsand | Hotel & Spa. Im Dezember 2024 haben wir unser zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa in der modernen Marina Wendtorf. Und das ist nicht einfach nur ein Hotel – es ist ein Ort zum Runterkommen, Wohlfühlen und Durchstarten.

Wer wir sind: SlowDown Hotels steht für mehr als nur komfortables Übernachten. Bei uns treffen entspannter Lifestyle, hochwertige Gastronomie und nachhaltige Innovation auf echte Karrierechancen. Wir bieten Dir nicht nur einen coolen Arbeitsplatz, sondern auch den perfekten Ort, um beruflich richtig durchzustarten.

Was unser Hotel besonders macht:

• 111 stylische Zimmer im gemütlichen Beach-Look – viele mit Meerblick, Balkon, Regendusche oder sogar privatem Dampfbad
• „20 Stories – Sauna & Spa“: Unser moderner Wellnessbereich mit Indoor- und Outdoor-Pool sowie 20 einzigartigen Sauna- & Spa-Erlebnissen
• Räume für Tagungen und Events mit bis zu 200 Gästen
• Eine Gastronomie, die Genuss neu definiert
• Nachhaltigkeit? Ehrensache! Ausgezeichnet mit der DGNB-Goldmedaille – dank innovativer Holzbauweise, Solarenergie und E-Ladestationen

Klingt gut? Wird noch besser!

Denn: Wir suchen Dich – voller Motivation, mit Lust auf Teamspirit und Spaß am Gastgeben. Werde Teil von etwas Großem und gestalte mit uns das Hotel von morgen. Starte Deine Ausbildung bei uns – als Auszubildende*r Hotelfach (m/w/d) oder Auszubildende*r für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Anstellungsart: Ausbildung. Unbefristeter Arbeitsvertrag – Deine Zukunft ist bei uns sicher, auch nach der Ausbildung.

Wir bieten:

• Kostenfreie Übernachtung – Starte mit einer Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels – zum Ankommen, Wohlfühlen und Kennenlernen.
• Teamwork über Grenzen – Du arbeitest regelmäßig mit den Azubis aus unserem Schwesternhotel in Travemünde zusammen – für mehr Austausch, mehr Input, mehr Teamspirit.
• Family & Friends Rabatte – Bring deine Lieblingsmenschen mit und genießt gemeinsam unsere Hotels zum Vorteilspreis.
• Rabatt in unseren Restaurants & Bars – Schlemmen, snacken oder chillen – und das mit satten Mitarbeitervorteilen.
• SPA-Vorteile – Gönn dir Entspannung pur mit Rabatten auf unsere Behandlungen in den SlowDown SPAs.
• Weihnachts- & Urlaubsgeld – Weil du's verdienst.
• Willkommensgeschenk – Ein kleines Extra zum Start, nur für dich.
• Digitales Arbeitszeitkonto – Keine Zettelwirtschaft: Alles läuft smart und transparent – von der Zeiterfassung bis zur Dienstplanung.
• Kostenloser Parkplatz – Wenn du mit dem Auto kommst (nach Verfügbarkeit).
• Betriebliche Krankenversicherung – Für extra Sicherheit im Alltag.
• Deutschlandticket – Für nur einen kleinen Betrag quer durchs Land pendeln.
• Corporate Benefits – Coole Deals und Rabatte bei vielen bekannten Marken.
• Top-Ausbildung mit echten Profis – Unsere Ausbilder*innen sind vom Fach und begleiten dich individuell.
• Eigene Azubi-Projekte – Zeig, was du drauf hast und bring deine Ideen ein – gemeinsam mit anderen Azubis.
• Viel Spaß & unvergessliche Erlebnisse – Versprochen: Bei uns wird nicht nur gearbeitet – sondern auch gelacht, gefeiert und gelebt.

Was du mitbringst:

• Bock auf Menschen – Du hast Spaß am Umgang mit Gästen und bist gerne mittendrin statt nur dabei.
• Kommunikation ist dein Ding – Ob Smalltalk oder Check-in: Du hast kein Problem, den Mund aufzumachen.
• Neugier statt Langeweile – Du willst wissen, wie ein Hotel wirklich läuft – von der Rezeption bis zur Bar.
• Verlässlichkeit & Teamgeist – Wenn man sich auf dich verlassen kann, bist du bei uns goldrichtig.
• Offen für Neues – Ob neue Aufgaben, Kolleg*innen oder Gäste aus aller Welt – du bleibst offen und freundlich.
• Ready für Action – Du bist flexibel und bringst Energie mit – auch mal am Wochenende oder am Abend.
• Gute Vibes – Du bringst eine positive Ausstrahlung mit, die ansteckt.
• (Fast) fertig mit der Schule – Hauptschul-, Realschulabschluss oder (Fach-)Abitur – du bist am Start für was Neues.

Deine Aufgaben:

• Gäste begeistern – Vom herzlichen Check-in bis zum perfekten Frühstück – du sorgst dafür, dass sich alle wohlfühlen.
• Einblicke an der Rezeption – Du wirst zum Empfangsprofi und lernst, wie man Buchungen managt, Fragen beantwortet und für gute Laune sorgt.
• Gastro-Vibes erleben – Du unterstützt in Restaurant, Bar und beim Frühstück – vom Teller bis zum Drink.
• Zimmer mit Wow-Effekt – Du checkst, ob alles sitzt: vom Bettlaken bis zum Duschgel – Sauberkeit & Style sind hier gefragt.
• Events mitgestalten – Ob Tagung oder Hochzeit – du lernst, wie man Veranstaltungen professionell vorbereitet und betreut.
• Backstage erleben – Du bekommst Einblicke in Verwaltung, Marketing und alles, was im Hintergrund läuft.
• Azubi-Teamwork – Gemeinsam mit anderen Auszubildenden arbeitest du an coolen Projekten und Ideen – kreativ & hands-on.
• Mitdenken & mitgestalten – Du bringst deine eigenen Ideen ein, denn wir lieben frischen Wind!