Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite alle F&B Abteilungen und organisiere spannende Veranstaltungen.
- Unternehmen: SlowDown Bottsand | Hotel & Spa, ein innovatives Hotel an der Ostsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Weitere Informationen: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Expansion eines jungen Unternehmens und erlebe den SlowDown Spirit.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, erste Führungserfahrung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das neue SlowDown Bottsand l Hotel & Spa
Im Dezember 2024 hat SlowDown Hotels sein zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das "SlowDown Bottsand | Hotel & Spa" in Kiel-Marina Wendtorf. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung.
Über das Hotel:
Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern.
Das SlowDown Bottsand l Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, privatem Dampfbad und Regenduschen. Das Highlight ist der großzügige "20 Stories - Sauna & Spa" Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool – eine einzigartige Alternative zu herkömmlichen Sauna- und Spa Landschaften. 20 individuelle Sauna- und Spa Erlebnisgeschichten, die Entspannung und fernöstliche Exotik vereinen. Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen für Tagungen, Events sowie ansprechende Gastronomie runden das Angebot ab.
Das Hotel ist bereits jetzt mit einer DGNB-Goldmedaille für die nachhaltige Holzbauweise, Solarenergie und Ladesäulen ausgezeichnet.
Hast Du Lust, Teil eines einzigartigen Teams zu sein und dieses einmalige Projekt mitzubegleiten?
- F&B Manager -
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Administrative und Operative Leitung aller F&B Abteilungen in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion
- Sicherstellung der reibungslosen operativen Abläufe in unserer Gastronomie
- Operative Organisation und Durchführung von Veranstaltung
- Schulung und Motivation unserer Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Vorausschauende Personalplanung inklsuive Urlaubsplanung
- Auswertung und Kontrolle der Umsatzzahlen sowie Einleitung von Maßnahmen zur Einhatung des laufenden Budgets
- Aufbau und Ausbau der Marke SlowDown
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit
- zielorientierte, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
- hohe Eigenmotivation und Initiative, sowie Verantwortungsbewusstsein
- Motiviert, teamorientiert und bereit, selbst anzupacken
- Teamplayer mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
- Organisationstalent
- Gastgeber mit Herz
Wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels
- Direkte Referenz zur Hoteldirektion
- Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotel SlowDown Travemünde - hier holst Du Dir vor der Eröffnung den SlowDown Spirit
- Attraktive Family & Friends Rabatte in unsere SlowDown Hotels
- Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde
- Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA´s
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Willkommensgeschenk
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- HanseFit Mitgliedschaft
- Betriebliche Krankenversicherung mit einem Jahresbudget von bis zu 1.200,00 €
- Zuschuss zu deinen Vermögenswirksamen Leistungen
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Du hast die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: SlowDown Bottsand
Das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Lifestyle-Oase an der Ostsee bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Rabatten, einer betrieblichen Krankenversicherung und vielfältigen Aufstiegsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten in einem motivierten Team, das den SlowDown Spirit lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die SlowDown Hotels und deren Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an der Marke SlowDown.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du dabei gelernt hast.
Achte auf Details!:Ein fehlerfreies Anschreiben und Lebenslauf sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du deine Bewerbung abschickst. Das zeigt uns, dass du sorgfältig und professionell arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SlowDown Bottsand vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa aneignen. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie des Hotels und verstehe, was den SlowDown Modus ausmacht. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens teilst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als F&B Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet, Veranstaltungen organisiert oder Umsatzzahlen analysiert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Qualifikationen greifbar zu machen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Als F&B Manager ist es wichtig, eine Leidenschaft für Gastronomie und Service zu haben. Sei bereit, darüber zu sprechen, was dich an der Branche begeistert und wie du diese Begeisterung in deinem Job umsetzen möchtest. Deine positive Ausstrahlung wird sicher gut ankommen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frag nach den Herausforderungen, die das Hotel in der Anfangsphase erwartet, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens. So kannst du auch herausfinden, ob das Hotel wirklich zu dir passt.
