Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite alle F&B Abteilungen und sorge für reibungslose Abläufe in der Gastronomie.
- Unternehmen: SlowDown Bottsand | Hotel & Spa, ein innovatives Hotel an der Ostsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Gesundheitsleistungen.
- Weitere Informationen: Wachsendes Team mit tollen Aufstiegsmöglichkeiten und einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Expansion eines jungen Unternehmens und erlebe den SlowDown Spirit.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und starke Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das neue SlowDown Bottsand | Hotel & Spa hat im Dezember 2024 eröffnet. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung.
Über das Hotel: Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern. Das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, privatem Dampfbad und Regenduschen. Das Highlight ist der großzügige "20 Stories - Sauna & Spa" Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool – eine einzigartige Alternative zu herkömmlichen Sauna- und Spa Landschaften. 20 individuelle Sauna- und Spa Erlebnisgeschichten, die Entspannung und fernöstliche Exotik vereinen. Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen für Tagungen, Events sowie ansprechende Gastronomie runden das Angebot ab. Das Hotel ist bereits jetzt mit einer DGNB-Goldmedaille für die nachhaltige Holzbauweise, Solarenergie und Ladesäulen ausgezeichnet.
Hast Du Lust, Teil eines einzigartigen Teams zu sein und dieses einmalige Projekt mitzubegleiten?
- Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Administrative und operative Leitung aller F&B Abteilungen in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion
- Sicherstellung der reibungslosen operativen Abläufe in unserer Gastronomie
- Operative Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Schulung und Motivation unserer Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Vorausschauende Personalplanung inklusive Urlaubsplanung
- Auswertung und Kontrolle der Umsatzzahlen sowie Einleitung von Maßnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets
- Aufbau und Ausbau der Marke SlowDown
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit
- Zielorientierte, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Hohe Eigenmotivation und Initiative, sowie Verantwortungsbewusstsein
- Motiviert, teamorientiert und bereit, selbst anzupacken
- Teamplayer mit einem hohen Maß an Eigeninitiative
- Organisationstalent
- Gastgeber mit Herz
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels
- Direkte Referenz zur Hoteldirektion
- Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotels SlowDown Travemünde
- Attraktive Family & Friends Rabatte in unseren SlowDown Hotels
- Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde
- Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPAs
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Willkommensgeschenk
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- HanseFit Mitgliedschaft
- Betriebliche Krankenversicherung mit einem Jahresbudget von bis zu 1.200,00 €
- Zuschuss zu deinen vermögenswirksamen Leistungen
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Du hast die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
F&B Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: SlowDown Bottsand
Das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Lifestyle-Oase an der Ostsee bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie unbefristete Arbeitsverträge, attraktive Mitarbeiterrabatte und umfassende Gesundheitsleistungen. Unsere offene und teamorientierte Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während die Möglichkeit, aktiv an der Expansion eines innovativen Unternehmens mitzuwirken, eine spannende Perspektive für alle Mitarbeiter darstellt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Zeige, dass du die Werte und die Vision von SlowDown Hotels verstehst und lebst.
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine Erfahrungen und Erfolge klar und selbstbewusst. Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, um zu zeigen, wie du zur Marke SlowDown beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle gelangen und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Authentizität kommt immer gut an!
Pass deine Bewerbung an!:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben sowie deinen Lebenslauf an die Anforderungen an. Zeig uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und warum du zu SlowDown passt!
Hebe deine Erfolge hervor!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen in der Gastronomie oder Hotellerie. Zahlen und konkrete Beispiele sind super, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Wir lieben es, wenn du stolz auf das bist, was du erreicht hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen und vielleicht bald mit dir zusammenzuarbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SlowDown Bottsand vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das SlowDown Bottsand | Hotel & Spa aneignen. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie des Hotels und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als F&B Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet, Probleme gelöst oder Veranstaltungen organisiert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Qualifikationen lebendig zu machen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Als F&B Manager ist es wichtig, dass du eine echte Leidenschaft für Gastronomie und Service mitbringst. Sei bereit, darüber zu sprechen, was dich an der Branche begeistert und wie du diese Begeisterung in deinem Job umsetzen möchtest. Deine positive Ausstrahlung wird sicher gut ankommen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frag nach den Herausforderungen, die das Hotel in der Zukunft sieht, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens. So kannst du auch herausfinden, ob das Hotel wirklich zu dir passt.
