Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte in einem einzigartigen Hotelrestaurant und bringe deine Ideen ein.
- Arbeitgeber: SlowDown Hotels - ein innovatives Hotelunternehmen an der Ostsee.
- Mitarbeitervorteile: 1.500,00 € Willkommensbonus, attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist.
- Andere Informationen: Arbeite in einem nachhaltigen Hotel mit modernem Design und tollen Ausblicken.
Im Dezember 2024 hat SlowDown Hotels sein zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das \“SlowDown Bottsand | Hotel & Spa\“ in Kiel-Marina Wendtorf. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung.
Über das Hotel:
Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern.
Das SlowDown Bottsand l Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, privatem Dampfbad und Regenduschen. Das Highlight ist der großzügige \“20 Stories – Sauna & Spa\“ Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool – eine einzigartige Alternative zu herkömmlichen Sauna- und Spa Landschaften. 20 individuelle Sauna- und Spa Erlebnisgeschichten, die Entspannung und fernöstliche Exotik vereinen. Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen für Tagungen, Events sowie ansprechende Gastronomie runden das Angebot ab.
Das Hotel ist bereits jetzt mit einer DGNB-Goldmedaille für die nachhaltige Holzbauweise, Solarenergie und Ladesäulen ausgezeichnet.
Hast Du Lust, Teil eines einzigartigen Teams zu sein und dieses einmalige Projekt mitzubegleiten?
Dann hast du uns gerade noch gefehlt – als unser
– Koch (m/w/d) für das SunDown Restaurant –
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
– Planung und Zubereitung von Gerichten mit Fokus auf Kreativität und Geschmackserlebnis
– Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, in Zusammenarbeit mit dem Team
– Überwachung der Speisenqualität und Einhaltung höchster Hygienestandards
– Entwicklung neuer Rezepte und Anpassung bestehender Klassiker
– Verantwortlich für die Warenannahme und Lagerung von Zutaten
– Unterstützung bei der Schulung und Motivation des Küchenpersonals
Profil
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Erfahrung
– Leidenschaft für Aromen: Begeistert von der Vielfalt kulinarischer Genüsse und kreativer und innovativer Kochkunst (High Tech Cooking)
– Coolness unter Hitze: Bewahrt Ruhe und Effizienz in jeder Küchensituation
– Präzision und Kreativität: Verbindet technisches Können mit innovativen Ideen
– Teamorientierung: Bringt Schwung und Engagement ins Küchenteam
– Gastgeber mit Geschmack: Verwöhnt unsere Gäste mit perfekt zubereiteten Gerichten und einem Lächeln
Mit deinen einzigartigen Talenten und Besonderheiten, mit all deinen Ecken und Kanten passt du perfekt zu uns im SlowDown Bottsand. Auch wenn Du Zweifel hast, bewirb dich! Hier zählt jeder Einzelne, und jeder Tag birgt das Potenzial, etwas ganz Besonderes zu sein.
Wir bieten
– Unbefristeter Arbeitsvertrag
– kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels
– Direkte Referenz zur Hoteldirektion
– Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotel SlowDown Travemünde – hier holst Du Dir vor der Eröffnung den SlowDown Spirit
– Attraktive Family & Friends Rabatte in unsere SlowDown Hotels
– Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde
– 1.500,00 € Willkommensbonus
– Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA´s
– Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
– Willkommensgeschenk
– Zuschuss zum Deutschlandticket
– HanseFit Mitgliedschaft
– Betriebliche Krankenversicherung mit einem Jahresbudget von bis zu 1.200,00 €
– Zuschuss zu deinen Vermögenswirksamen Leistungen
– das Stellen und die Reinigung deiner Arbeitskleidung
– Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
– Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
– Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
– Du hast die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten
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Koch (m/w/d) + 1.500,00 € Willkommensbonus Arbeitgeber: SlowDown Bottsand
Kontaktperson:
SlowDown Bottsand HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) + 1.500,00 € Willkommensbonus
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch (m/w/d) interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im SlowDown Bottsand herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und das Konzept des SlowDown Hotels. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deinen Willkommensbonus von 1.500,00 € zu erwähnen – das ist ein zusätzlicher Anreiz für uns, dich an Bord zu holen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) + 1.500,00 € Willkommensbonus
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob Praktika, Jobs oder besondere Projekte – wir wollen wissen, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst.
Achte auf Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturierter Text zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im SlowDown.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website! Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SlowDown Bottsand vorbereitest
✨Mach dich mit der Hotelphilosophie vertraut
Informiere dich über das SlowDown Bottsand und seine Werte. Verstehe, wie das Konzept der Entspannung und des Genusses in die Gastronomie integriert wird. Zeige im Interview, dass du diese Philosophie teilst und bereit bist, sie in deiner Arbeit als Koch umzusetzen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du in das Restaurant einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Atmosphäre des Hotels passen würden. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Praktische Erfahrungen betonen
Sprich über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche, insbesondere in ähnlichen Umgebungen oder mit vergleichbaren Konzepten. Hebe besondere Erfolge hervor, die du erzielt hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Erwartungen an den Koch, den Teamdynamiken oder den zukünftigen Plänen des Restaurants. So kannst du auch herausfinden, ob das Hotel wirklich zu dir passt.