Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: SlowDown Hotels bietet innovative Erlebnisse und eine Plattform für deine berufliche Entwicklung.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenfreie Übernachtungen, Rabatte und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines einzigartigen Teams und gestalte die Zukunft eines innovativen Hotels mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung als Quereinsteiger, Leidenschaft für kreative Küche.
- Andere Informationen: Jeder Tag bietet die Chance, etwas Besonderes zu schaffen.
Im Dezember 2024 hat SlowDown Hotels sein zweites Hotel an der Ostsee eröffnet – das "SlowDown Bottsand | Hotel & Spa" in Kiel-Marina Wendtorf. Als renommiertes Hotelunternehmen bieten wir nicht nur attraktive Unterkünfte und vielfältige gastronomische Erlebnisse, sondern auch eine Plattform für Deine berufliche Entwicklung.
Über das Hotel: Das neue SlowDown definiert den Begriff Hotel neu – als Lifestyle-Oase, die Erholung, Genuss und Innovation verbindet. Dieses Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Raum, in dem der SlowDown Modus erlebbar wird – eine bewusste Reduktion des Tempos, um Entspannung, Wahrnehmung und Genuss zu fördern.
Das SlowDown Bottsand l Hotel & Spa verfügt über 111 Comfort- und Superior-Zimmer im entspannten Beach-Look, viele davon mit atemberaubendem Ostseeblick, Balkon, privatem Dampfbad und Regenduschen. Das Highlight ist der großzügige "20 Stories - Sauna & Spa" Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool – eine einzigartige Alternative zu herkömmlichen Sauna- und Spa Landschaften. 20 individuelle Sauna- und Spa Erlebnisgeschichten, die Entspannung und fernöstliche Exotik vereinen. Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen für Tagungen, Events sowie ansprechende Gastronomie runden das Angebot ab. Das Hotel ist bereits jetzt mit einer DGNB-Goldmedaille für die nachhaltige Holzbauweise, Solarenergie und Ladesäulen ausgezeichnet.
Hast Du Lust, Teil eines einzigartigen Teams zu sein und dieses einmalige Projekt mitzubegleiten? Dann hast du uns gerade noch gefehlt - als unser Koch (m/w/d) für das SunDown Restaurant.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Planung und Zubereitung von Gerichten mit Fokus auf Kreativität und Geschmackserlebnis
- Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, in Zusammenarbeit mit dem Team
- Überwachung der Speisenqualität und Einhaltung höchster Hygienestandards
- Entwicklung neuer Rezepte und Anpassung bestehender Klassiker
- Verantwortlich für die Warenannahme und Lagerung von Zutaten
- Unterstützung bei der Schulung und Motivation des Küchenpersonals
Du bringst mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Erfahrung
- Leidenschaft für Aromen: Begeistert von der Vielfalt kulinarischer Genüsse und kreativer und innovativer Kochkunst (High Tech Cooking)
- Coolness unter Hitze: Bewahrt Ruhe und Effizienz in jeder Küchensituation
- Präzision und Kreativität: Verbindet technisches Können mit innovativen Ideen
- Teamorientierung: Bringt Schwung und Engagement ins Küchenteam
- Gastgeber mit Geschmack: Verwöhnt unsere Gäste mit perfekt zubereiteten Gerichten und einem Lächeln
Mit deinen einzigartigen Talenten und Besonderheiten, mit all deinen Ecken und Kanten passt du perfekt zu uns im SlowDown Bottsand. Auch wenn Du Zweifel hast, bewirb dich! Hier zählt jeder Einzelne, und jeder Tag birgt das Potenzial, etwas ganz Besonderes zu sein.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels
- Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotel SlowDown Travemünde
- Attraktive Family & Friends Rabatte in unseren SlowDown Hotels
- Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde
- Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA´s
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Willkommensgeschenk
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Du hast die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten
Kontaktperson:
SlowDown Bottsand HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des SlowDown Bottsand. Besuche die Website und schau dir die Speisekarten an, um ein Gefühl für den Stil und die Philosophie der Küche zu bekommen. So kannst du in einem möglichen Gespräch gezielt auf deine Ideen und Vorschläge eingehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, die bereits im SlowDown Bottsand oder ähnlichen Hotels arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen in einem persönlichen Gespräch zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Rezeptideen oder Techniken, die du in die Küche einbringen könntest, und sei bereit, diese zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Engagement für die Gastronomie. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Motivation deiner Kollegen beigetragen hast. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu positionieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über SlowDown Hotels und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Hotel, seine Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Kreativität in der Küche sowie deine Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im SlowDown Bottsand darlegst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SlowDown Bottsand vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch einen kreativen Umgang mit Lebensmitteln erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Lieblingsgerichten, Kochtechniken und Rezeptideen vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für Aromen und innovative Kochkunst in der Antwort zum Ausdruck bringen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten in der Küche erfordert eine enge Zusammenarbeit mit dem Team. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur Motivation und Schulung deiner Kollegen beitragen kannst.
✨Hygienestandards und Qualitätssicherung
Da die Einhaltung von Hygienestandards und die Überwachung der Speisenqualität wichtig sind, solltest du dich darauf vorbereiten, über deine Erfahrungen in diesen Bereichen zu sprechen. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Qualität der Speisen sichergestellt hast.
✨Zeige deine Kreativität
Die Entwicklung neuer Rezepte und die Anpassung bestehender Klassiker sind Teil des Jobs. Bereite einige kreative Ideen oder Rezepte vor, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die kulinarische Vielfalt.
