Bankett Operation Manager (m/w/d)

Job DescriptionDie Beach Bay Travemünde ist das neue Mega-Ferien-Resort in Travemünde an der Ostsee mit 500.000 Übernachtungen pro Jahr. Und mitten drin: das SlowDown.Seit Mai 2020 bietet das SlowDown in Travemünde eine perfekte Kombination aus professionellem Tagungscenter, spannender Eventlocation, attraktivem Hotel und cooler Szene-Gastronomie.Unsere SlowDown-Gastronomie besteht aus der BayKery, TapasOlé, der WineBar, der KaminLounge und einer gemütlichen Außengastronomie.Dein Arbeitsplatz mit Wasserblick – SlowDown Travemünde – Erlebnistagung am Strand:Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der ProbezeitVergünstigungen an der gesamten Beach Bay TravemündeFamily-and-Friends-Rate im HotelWeihnachtsgeld & UrlaubsgeldWillkommens-, Geburtstags- und JubiläumsgeschenkeTeilnahme am Freizeitprogramm im BayCenter (Yoga, Meditation, Pranawalk)Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sindFährticket (für Person und Fahrrad)Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach VerfügbarkeitKostenfreies WLAN im gesamten HausBreiter Sandstrand in direkter HotelnäheAnstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe- Planung, Durchführung und Koordination der gesamten Bankett Operation- Abstimmung und administrative Organisation mit dem Endkunden- Koordination und Sicherstellung eines reibungsloen Service Ablaufs in unserem Bankett-Bereich- Kreatives und Innovatives Handeln zur Festlegung und Umsetzung von operativen Strategien in Abstimmung mit unserem F&B Management- Gestaltung eines einzigartigen Bankett – und Veranstaltungserlebnisses in enger Zusammenarbeit mit unserem Sales Management-Verwaltung modernster Technik und High-Tech-Ausstattung- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und mehrjährige Berufserfahrung in gleichwertiger Position von Vorteil- Protel Kenntnisse: von Vorteil- Führungssqualität mit Empathie und Herz- Herzlich: Ein Gastgeber mit Leidenschaft- Cool: Gelassenheit und Souveränität auch in stressigen Situationen- Organisiert: Effiziente Koordination des Front Office Teams- Kommunikationsstark: Klare und freundliche Kommunikation mit Gästen und Team- Problemlöser: Schnelle Lösung von Herausforderungen zur Zufriedenheit der Gäste- Teamplayer: Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für einen nahtlosen Ablauf- Innovativ: Einführung neuer Ideen zur Verbesserung des GästeerlebnissesMit deinen einzigartigen Talenten und Besonderheiten, mit all deinen Ecken und Kanten passt du perfekt zu uns im SlowDown Travemünde. Auch wenn Du Zweifel hast, bewirb dich! Hier zählt jeder Einzelne, und jeder Tag birgt das Potenzial, etwas ganz Besonderes zu sein.- Unbefristeter Arbeitsvertrag- kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels- Direkte Referenz zur Hoteldirektion- Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotel SlowDown Travemünde – hier holst Du Dir vor der Eröffnung den SlowDown Spirit- Attraktive Family & Friends Rabatte in unsere SlowDown Hotels- Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde- Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA´s- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld- Betriebliche Krankenversicherung- Corporate Benefits- Zuschuss zum Deutschlandticket- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens- Du hast die Chance, die Expansion eines Unternehmens aktiv mitzugestaltenJBRP1_DE