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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Beach Bay Travemünde – das neue Mega-Ferien-Resort an der Ostsee.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiter-Rabatte, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen und aktive Mitgestaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie in einem coolen, internationalen Umfeld mit Wasserblick.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Beach Bay Travemünde ist das neue Mega-Ferien-Resort in Travemünde an der Ostsee mit 500.000 Übernachtungen pro Jahr. Und mitten drin: das SlowDown. Seit Mai 2020 bietet das SlowDown in Travemünde eine perfekte Kombination aus professionellem Tagungscenter, spannender Eventlocation, attraktivem Hotel und cooler Szene-Gastronomie. Unsere SlowDown-Gastronomie besteht aus der BayKery, TapasOlé, der WineBar, der KaminLounge und einer gemütlichen Außengastronomie.
Dein Arbeitsplatz mit Wasserblick - SlowDown Travemünde - Erlebnistagung am Strand:
- Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
- Vergünstigungen an der gesamten Beach Bay Travemünde
- Family-and-Friends-Rate im Hotel
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Willkommens-, Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
- Teilnahme am Freizeitprogramm im BayCenter (Yoga, Meditation, Pranawalk)
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
- Fährticket (für Person und Fahrrad)
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Kostenfreies WLAN im gesamten Haus
- Breiter Sandstrand in direkter Hotelnähe
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie – idealerweise auch schon in einer Führungsrolle
- Selbstbewusstes Auftreten und eine positive Ausstrahlung
- Fähigkeit, dein Team zu motivieren und mitzureißen
- Ruhe und Überblick, auch wenn's mal stressig wird
- Ein gutes Gespür für Gäste und Team
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit
- Freude an der Arbeit in einem jungen, internationalen Umfeld
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen
Profil:
- Du leitest unser Restaurant und sorgst dafür, dass im Tagesgeschäft alles rund läuft
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team – mit klarer Linie und guter Laune
- Du bist Ansprechpartner*in für Gäste und sorgst für echte SlowDown-Momente
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und packst aktiv mit an
- Du planst Dienstpläne und organisierst einen reibungslosen Ablauf im Service
- Du stellst sicher, dass unsere Qualitäts- und Servicestandards eingehalten werden
- Du arbeitest eng mit Küche und anderen Abteilungen zusammen
- Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst unser Restaurant gemeinsam mit uns weiter
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit
- Kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer Hotels
- Family & Friends Rabatte in unseren Hotels
- Mitarbeiterrabatte in Gastronomie & Spa
- Personalessen
- Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit)
- Digitales Arbeitszeitkonto
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Aktive Mitgestaltung unserer Expansion
- Vergünstigte Hansefit-Mitgliedschaft
- Zuschuss zum Deutschlandticket oder zur Fähre in Travemünde
- Corporate Benefits
- Private Krankenversicherung mit Gesundheitsbudget (1.200 €/Jahr nach Probezeit)
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: SlowDown Travemünde GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
SlowDown Travemünde GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team oder die Location vorher zu besuchen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und gleichzeitig dein Interesse zeigen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir bei StudySmarter können dir helfen, die richtigen Kontakte zu knüpfen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du dein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal vorzubereiten und deine Chancen zu erhöhen. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du der perfekte Kandidat für die Stelle wirst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die unser Team bereichern.
Betone deine Führungskompetenzen: Da du als Restaurantleiter*in Verantwortung übernimmst, ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung klar hervorhebst. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SlowDown Travemünde GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiebereiche des SlowDown, wie die BayKery und die WineBar. Zeige im Interview, dass du ein gutes Gespür für die unterschiedlichen Konzepte hast und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter weiterentwickeln kannst.
✨Teamführung und Motivation
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geführt hast. Überlege dir, welche Strategien du anwenden würdest, um auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und dein Team zu unterstützen.
✨Qualitäts- und Servicestandards
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards zu sprechen. Überlege dir, wie du sicherstellen kannst, dass diese Standards im Tagesgeschäft eingehalten werden und wie du Verbesserungsvorschläge einbringen würdest.
✨Deine Ideen einbringen
Denke an kreative Ideen, die du zur Weiterentwicklung des Restaurants beitragen könntest. Im Interview solltest du zeigen, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch aktiv zur Gestaltung des Gastronomieangebots beitragen möchtest.