Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Cocktails und leite ein motiviertes Team in einem lebhaften Restaurant.
- Arbeitgeber: Ein trendiges Hotel im Herzen von Zürich Seefeld, bekannt für Qualität und Genuss.
- Mitarbeitervorteile: Rabatte auf Übernachtungen, Speisen und Getränke sowie Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte unvergessliche Abende für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld mit viel Raum für Kreativität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du liebst es, kreative Drinks zu zaubern, Gäste zu begeistern und dein Team zu inspirieren? Du denkst unternehmerisch, hast das Gespür für Trends und den Anspruch, jeden Abend unvergesslich zu machen? Dann bist DU unser fehlender Cocktail in der Rezeptur!
Deine Aufgaben
- Du bist Gastgeber mit Herz – an Bar und im Restaurant.
- Du kreierst neue Signature Cocktails & Drink-Konzepte.
- Du sorgst für perfekte Abläufe hinter der Bar und begeisterst mit Präsenz.
- Du kalkulierst klug, kontrollierst die Warenflüsse & optimierst die Kosten.
- Du rockst die Inventur und sorgst für Top-Qualität im Lager.
- Du übernimmst Verantwortung in Abwesenheit des Restaurantleiters – von Tagesgeschäft bis Event.
- Du arbeitest neue Talente an der Bar ein, gibst dein Know-how in Trainings weiter und motivierst dein Team mit echtem Bar-Spirit!
- Du hast den Überblick über Abrechnungen, Offerten & Meetingräume.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie.
- Mehrjährige Erfahrung in Barleitung oder vergleichbarer Funktion.
- Führungskompetenz mit Begeisterungsfähigkeit.
- Kalkulationsgeschick und Organisationstalent.
- Deutsch & Englisch auf hohem Niveau.
- Ein Botschafter mit Ausstrahlung, Stil und einem feinen Gespür für Gäste.
- EDV-Know-how (MS Office, Kassensysteme).
Wir bieten dir
- Arbeiten in einem spannenden, abwechslungsreichen Umfeld im trendigen Zürich Seefeld.
- Mitgestaltung auf Augenhöhe & Entwicklungsperspektiven.
- Rabatte auf Hotelübernachtungen, Speisen & Getränke in unseren Hotels.
- Ein engagiertes, herzliches Team mit Sinn für Qualität & Genuss.
- Vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung – wir begegnen uns auf gleicher Ebene.
Head Bartender (a) Arbeitgeber: Small Luxury Hotel Ambassador Zurich
Kontaktperson:
Small Luxury Hotel Ambassador Zurich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Head Bartender (a)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Bar-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Bartendern auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Erstelle ein Portfolio deiner besten Cocktails und Drink-Kreationen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Cocktail-Welt. Sei bereit, innovative Ideen und Konzepte in das Gespräch einzubringen, um zu zeigen, dass du am Puls der Zeit bist und frischen Wind in die Bar bringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch ein guter Teamleiter bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Head Bartender (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Rolle: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen.
Kreative Motivation: Da die Position einen kreativen Ansatz erfordert, solltest du in deinem Bewerbungsschreiben Beispiele für deine eigenen Cocktail-Kreationen oder innovative Drink-Konzepte anführen. Zeige, dass du Trends erkennst und umsetzt.
Führungskompetenz hervorheben: Betone deine Führungserfahrung und wie du dein Team motivierst. Nenne konkrete Beispiele, wie du Talente an der Bar eingearbeitet hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen beschreibst. Zeige, dass du ein Botschafter für das Unternehmen sein möchtest und über das nötige Gespür für Gäste verfügst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Small Luxury Hotel Ambassador Zurich vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, einige deiner besten Cocktail-Kreationen zu präsentieren. Überlege dir, welche Zutaten und Techniken du verwenden würdest, um einen einzigartigen Drink zu kreieren, und sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu erläutern.
✨Demonstriere Führungsqualitäten
Da die Position des Head Bartender auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, in denen du dein Team inspiriert oder geschult hast. Zeige, wie du andere motivierst und ein positives Arbeitsumfeld schaffst.
✨Verstehe die Kostenkontrolle
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Kalkulation und Warenfluss zu sprechen. Du könntest Fragen zu den Methoden erhalten, die du verwendest, um die Kosten zu optimieren und die Qualität der Getränke sicherzustellen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen.
✨Sei ein Botschafter für das Unternehmen
Stelle sicher, dass du die Werte und die Kultur des Unternehmens verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du als Botschafter für die Marke auftreten würdest und wie du die Gäste begeistern kannst. Deine Ausstrahlung und dein Stil sollten während des gesamten Interviews sichtbar sein.