Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und koordiniere das Serviceteam.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant im lebendigen Zürich Seefeld mit modernem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen auf Speisen, Getränke und Übernachtungen sowie persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams und genieße flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Schichtleitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Deine Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und an der Bar, insbesondere während des Spätdienstes
- Koordination des Serviceteams während der Schicht und Unterstützung der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Verantwortung für Mise-en-place, Tagesabschlüsse und eine korrekte Übergabe
- Selbstständiges Erkennen und Lösen operativer Herausforderungen
- Operative Vorbereitung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Gästeanlässen
- Abstimmung der Abläufe mit Küche, Bar und den zuständigen Ansprechpersonen
- Koordination des Servicepersonals während der Veranstaltung
- Sicherstellung eines professionellen Ablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
- Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungen
- Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken
- Unterstützung im Barbetrieb und Sicherstellung eines professionellen Getränkeservices
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Gästeerlebnisses im Restaurant und an der Bar
- Unterstützung und fachliche Begleitung der Mitarbeitenden im Service
- Förderung einer positiven und professionellen Teamkultur
- Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Aktive Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und der Weiterentwicklung unserer Servicequalität
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du hast idealerweise bereits erste Erfahrungen in der Schichtleitung oder in einer vergleichbaren operativen Führungsfunktion gesammelt
- Du bringst mehrere Jahre Berufserfahrung im anspruchsvollen À-la-carte-Service mit
- Du überzeugst mit ausgeprägten Gastgeberqualitäten und einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Du zeichnest dich durch Organisationstalent, Teamfähigkeit und ein souveränes Auftreten aus
- Du bist flexibel und hast Freude an Abend- und Spätdiensten sowie an Wochenend- und Veranstaltungseinsätzen
- Du sprichst gut Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten dir
- Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.
- Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.
- Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.
- Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.
- Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die Körper und Geist guttun.
- Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu Geburtstagen, Jubiläen und persönlichen Anlässen.
Service Supervisor 80% (a) Restaurant SILK Arbeitgeber: Small Luxury Hotel Ambassador Zurich
Das Boutique Hotel Ambassador in Zürich bietet ein modernes Arbeitsumfeld, das Arbeit und Lifestyle harmonisch vereint. Hier erwartet Dich ein motiviertes und dynamisches Team, das Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördert. Mit attraktiven Vergünstigungen und Bonuszahlungen für hervorragende Gästebewertungen schätzt das Hotel Deine Leistung und sorgt dafür, dass Du Dich in einem einzigartigen Ambiente wohlfühlst.
Kontaktdaten:
Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Small Luxury Hotel Ambassador Zurich interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Small Luxury Hotel Ambassador Zurich damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Small Luxury Hotel Ambassador Zurich gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Small Luxury Hotel Ambassador Zurich genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Small Luxury Hotel Ambassador Zurich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Small Luxury Hotel Ambassador Zurich vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Small Luxury Hotel Ambassador Zurich zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Small Luxury Hotel Ambassador Zurich ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.